葡萄酒橡木桶陈酿干红跟普通干红有什么不同?通过橡木桶的酒,一定是结果复杂,经得起陈年的,或者单宁强的。如果一个简单的酒经橡木桶,很可能就被橡木桶给破坏了。橡木桶
红酒后劲很厉害吗?红酒后劲足的主要原因是红酒中的葡萄糖成分,当储存时间足够长的时候,则葡萄糖全部发酵成了酒精,所以这个时候的后劲就感觉很大,而在水果中,葡萄中的
没喝完的红酒怎么保存才能时间长,没冰箱?因为红酒喝不完很容易氧化,所以为了防止氧气进入瓶中,我们可以使用真空瓶塞,将红酒盖上,通过来回摆动手柄将瓶内的空气抽走,
Talisker 1988 31 Years Old Prima& Ultima
闻香:非常好的熟成度,对比其相对比较淡的颜色,闻香给出了相当鲜明的对比。新鲜桃子,青苹果,皂味+蜡质感,新皮革,柠檬蛋糕的酸味儿,些许的海盐,整体不像泰斯卡,肉质,胡椒等气味完全缺席,对比之下,反而更像某款高年份 Port Ellen OB 里面抽出来的东西。杯醒后,肉质和胡椒感有所显现,好吧,确实是一只泰斯卡
口感:入口略微过咸了,海盐,当然如果没有海盐的味道,那又怎么能叫泰斯卡,但是相信我,他稍微有点太咸了。果味是比较饱满的,青苹果汁,桃子汁?此外些许的柚子皮,油脂,苦味的白果,带有些许坚果质地。姜。酒体油脂感中等,集中在前端,后段轻盈且辣,口感节奏比较轻快。
回味:小辣椒。新鲜柑橘皮的苦味延续,麻椒,最后是甘草。