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泰斯卡30年单一纯麦威士忌
酒精度:45.8%
产区:苏格兰岛屿区
随着酒龄增长变得更为柔和的一款威士忌。温和、通常带点柑橘的水果芬芳,接着气味很快的转变成茂密海藻群伴随着烧焦的树枝味,如同熏干麦芽时即将烧尽的火,麦芽隔着地板露出红色的微弱火光,木炭混合泥煤余烬的气味。轻柔略带点蜡的口感,也有点奶油的感觉,像是奶油软糖一般。
泰斯卡的所有特征在这款典雅的泰斯卡30年中得到了恰到好处的体现,怡人的甘甜和咸咸的海藻气息相得益彰,海洋般的余味经久不散,还带来一丝胡椒风味。搭配火腿肉和黑面包味道更佳。
品饮记录
色泽:金黄色,伴随着细小的酒珠。
香气:烟熏味直接扑鼻而来,干涩且带点奶油香气的木桶味。
口感:轻柔的杏仁牛奶味,有果核的甜美水果气息显现,最后加入了一点咸味,还有一点泥煤沼泽地或是海藻的味道。
余韵:有着如同徘徊在海上迎面而来咸咸的海藻味,白胡椒的刺激感让舌头发麻,悠长且缓慢的温暖余韵,明确的展现了泰斯卡拥有的胡椒,辣椒的特色。