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自2023年4月在成都春季糖酒会揭幕以来，截至2024年9月，由汇通达与故宫御窖共同打造的故宫酱酒系列发布了贵州故宫·乾1735与故宫盛世两款产品。 源自
在9月份结束的第十三届中国（贵州）国际酒类博览会现场，白酒行业调整、酱酒文化发展等内容成为了与会嘉宾的讨论关键词。种种迹象表明，在经历了前几年的高速增长之后，酱
近日，全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下单一麦芽苏格兰威士忌品牌慕赫（MORTLACH），正式发布与新任创意总监、享誉世界的知名「设计鬼才」菲利普·斯塔克（Phili
产区：贺兰山东麓（HelanMountain'sEastFoothill）
葡萄品种：100%赤霞珠
酒精度：14%Vol
评分：VinumWineMagazine（16.5/20）
工艺：100%赤霞珠酿制的干白葡萄酒，从来也没把赤霞珠和干白联系在一起，2014年是摩塞尔建成的第二年，由于赤霞珠葡萄品质不佳，并未达到酿造酒庄酒的标准。酿酒团队望着像“自己孩子”一样珍贵的原料，不甘心白白浪费，一直思索着该拿这批葡萄怎么办，团队中外籍酿酒师LenzM.Moser提出一个大胆的想法，做法是，赤霞珠去皮柔性压榨法萃取出无色葡萄汁，就是把freerunjuice(自流汁)抽走，进行低温澄清和入罐发酵。轻度烘烤细纹理法国橡木桶陈酿3个月，再经3-6个月瓶储。经过2年的工艺改良，2016年世界第一款赤霞珠干白葡萄酒就此诞生。
