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2024年10月31日,中国(国际)酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2024)在上海顺利闭幕。作为亚洲液态食品技术与设备的核心平台,本届CBB展
日前,第111届全国糖酒商品交易会在深圳市隆重举办。作为食品行业的重要展会,糖酒会素有“白酒行业风向标”之称,在本届大会上,白酒行业的未来发展成为了焦点话题。当
张裕卡斯特蛇龙珠干红怎么样呢?接下来详细给大家介绍。
酒体深宝石红色,口感柔和,饱满,圆润,单宁柔细绵长,果味浓郁,有浆果,咖啡,巧克力和坚果等香气,瓶体稳重大气,如果能有礼盒装就更加完美了,以后会多多支持张裕。
之所以叫张裕卡斯特蛇龙珠,是因为张裕卡斯特系列的酒是以一种名为“蛇龙珠”的葡萄为原料,有的蛇龙珠葡萄都经过手工粒选,并采用小型不锈钢发酵罐,接种专用酵母,控温发酵,浸渍时间10-15天,最后用贮存在橡木桶一年以上。
经过如此繁琐又严谨的工艺,酿造出来的张裕卡斯特蛇龙珠伴有黑醋栗,覆盆子,胡椒,蘑菇等香气及和谐的醇香与橡木香;在口感上是也是一流,滋味柔顺圆润,单宁精致细腻。
张裕卡斯特蛇龙珠有几种级别?根据葡萄收获酿造的年份不一样,张裕卡斯特蛇龙珠有两个级别,分别是特选级卡斯特和珍藏级卡斯特,两者在价格上有些差距。
张裕是国内最早走出国家的品牌,张裕爱斐堡国际酒庄的城堡主要使用的是经典欧美风格所设计建造的,一样望去非常大气古典,气宇昂然。在走进城堡门内的时候,会有一副厚重的铜雕呈现在眼前,这个铜雕主要想表示的是1915年的时候,张裕公司在巴拿马太平洋万国博览会上所取得的金质奖章,这也是百年张裕以前历史辉煌的证明。当你走到地下大酒窖的时候,你会深深感觉到自身处在中世纪的城堡之内,酒窖的门口还放置着盔甲守卫,酒窖内一眼望去有着数不清的橡木桶,拥有经典欧美风的石柱下,空气中到处都弥漫着酒香余韵。