又是一年,告别一年的忙碌与奔波,正是与挚友相聚、举杯畅谈的好时刻。在这个充满温情与回忆的季节,一杯醇厚的威士忌,能助力每一个相聚的时刻更加难忘。无论是温馨的家庭
随着乙巳蛇年新年的脚步日益临近，各大酒企纷纷推出各具特色的新品，以抢占春节档市场。2025年1月2日，赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授权签名款白
鸡泽五粮酒是鸡泽县的标志性产品，也是鸡泽文化的重要组成部分。鸡泽五粮酒经过多年蓬勃发展，已经细分为众多品类，哪款五粮酒是鸡泽五粮酒的典型代表呢？应该当数鸡泽
酒庄背景：银色高地酒庄由高林及其女儿高源创立于2007年，位于宁夏回族自治区海拔1200米的贺兰山东麓，是中国最高的酒园之一。高源曾在法国波尔多学习酿酒，获得法国国家酿酒师文凭，并在著名的1855三级庄凯隆世家庄园实习过。
葡萄品种：由92%赤霞珠和8%小维尔多酿造而成。赤霞珠为葡萄酒带来浓郁的黑色水果香气、较高的单宁和酸度，以及良好的陈年潜力；小维尔多则增加了葡萄酒的颜色、单宁和酸度，同时赋予了一些独特的风味，如香料和草药气息。二者的结合使得葡萄酒的风味更加复杂和平衡。
酿造工艺：采用法国精巧的酿酒技术，传承了旧世界的风格。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿17个月，其中50%使用新桶，50%使用中性橡木桶，这一过程使葡萄酒充分与橡木桶接触，吸收橡木中的香气和单宁等物质，进一步提升了葡萄酒的品质和风味复杂度。
外观：酒液呈现深邃的宝石红色，色泽鲜艳诱人。
香气：具有浓郁复杂的香气，包含红色浆果（如草莓、覆盆子）、黑胡椒、甘草的香气，还带有香草和巧克力的回味。香气层次丰富，展现出了葡萄酒的深度和复杂度。
口感：果味馥郁，单宁平衡且细腻，酸度适中，酒体饱满，层次分明。入口后，丰富的果味与橡木桶带来的风味相互融合，给人带来愉悦的口感体验，同时悠长的余味也增添了葡萄酒的魅力。
荣誉奖项：这款酒获得了多项荣誉，如2015年份获得发现中国2019年度十大中国葡萄酒奖项、德国国际葡萄酒大赛2019金奖、葡萄酒及烈酒大赛双金奖等，其品质得到了专业认可。
总的来说，银色高地阙歌干红2015是一款具有较高品质和独特风味的葡萄酒，展现了宁夏贺兰山东麓产区的风土特色和酿酒师的精湛技艺，适合搭配各种红肉菜肴、奶酪等食物，是一款值得品鉴和收藏的佳酿。
