近日,新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂,透过镜头,我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌,而后带着历史的厚重印记,再次强势回
白酒行业泰斗沈怡方曾言,“新中国的白酒产业,是靠试点起家的。”近日,新华社携著名主持人董浩,一起前往贵州,在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营
二十年前,山庄集团凭借卓越的质量管理水平,一举斩获“河北省政府质量奖”,自此踏上了以质量为基石、以荣誉为动力的发展征程。二十年后,四届蝉联“河北省政府质量奖”的
保罗酒庄托卡伊6篓奥苏贵腐甜葡萄酒
贵腐酒不仅果香浓郁,极易入口,还有着普通甜酒缺乏的层次感。细细一闻,酒体散发着独特的“贵腐香”。喝起来有蜂蜜、花香和热带水果香,圆润甘甜的口感,是超乎想象的优雅和细腻,让人欲罢不能。
贵腐葡萄非常难得,一株葡萄藤上的葡萄未必全部被感染,如果遇上不好的年份,甚至会颗粒无收,连一瓶酒都无法酿造,所以好的贵腐酒可遇而不可求。
托卡伊产区的贵腐酿造方式非常独特,它会先用健康的葡萄酿基酒,然后往里面加贵腐葡萄,根据加入贵腐葡萄的量,分为3篓、4篓、5篓和6篓,篓数越大,表示加入的贵腐葡萄越多,甜度就越高,风味也越浓郁。
保罗酒庄就只种植这一种葡萄,每一瓶贵腐都用100%麝香葡萄酿造,如钻石般闪耀珍贵,而且保罗酒庄还曾是前南斯拉夫王室制定供酒商,酒的质量品质都经得起考验。