茅台醇

　　贵州茅台酒厂集团技术开发公司，坐落在驰名中外的国酒之都——贵州仁怀，公司创建于1992年，是茅台集团在做好茅台酒的基础上，“一品为主，多品开发；一业为主，多种经营”战略思想的延伸，为满足不同地域的消费需求，让更多的消费者能分享茅台品牌资源，繁荣地方经济，贵州茅台酒厂集团组建了技术开发公司。

　　53°柔和型茅台醇是贵州茅台酒厂集团技术开发公司2009年3月上市的新产品。柔和型茅台醇生产周期长达4年以上，端午采曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。以上过程为1年，另再三年窖藏以上。

　　柔和型茅台醇的成品勾兑，将酱香、醇甜香及窖底香3种典型体和不同轮次酒进行勾兑，不添加食用酒精，不添加食用香精。

　　柔和型茅台醇是按茅台酒原料及工艺生产。为了适合更多人的口味，在茅台酒口味基础上进行了“减酸增香”的配比调整。茅台酒原酒有7个轮次酒，每1个轮次酒又分为酱香、醇甜香、窖底香3种典型体，每一种典型体又分为3个等级，勾兑时还要使用口味独特的调味酒和不同年份的老酒。通过适当调整各种原酒的勾兑比例，达到了减轻酸酱香，增强醇窖香——“减酸增香”的目的。

　　贵州茅台醇现火爆招商中，贵州茅台醇由贵州茅台集团技术开发公司—茅台醇运营，属白酒类系列产品,其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正，现火爆招商中，共创贵州茅台集团技术开发公司—茅台醇宏图。