乐加维林

拉加维林（ Lagavulin）（又译作“乐加维林”）单一麦芽威士忌酒厂位于苏格兰艾雷岛拉加维林海湾，Ellen港口旁边，Lagavulin在苏格兰方言盖尔语意为「工厂所在的山谷」（hollow by the mill），这间白色的蒸馏厂可以从岛上古代君王的要塞Dunyvaig城堡俯瞰而见。

建立于19世纪早期的拉加维林。1816年由约翰琼斯顿在私酒蒸馏厂旧址设立。并由亚历山大葛拉罕于1836年承接。1890彼得麦基取得经营权，1908年第二个蒸馏厂及麦芽磨坊开始运作。 1918 年拉加维林关厂一季。1924年麦基公司改组为白马酒厂。1941-45 年二次大战期间再度关厂。 1948年开始使用电灯。1951年开始重建，1952 年发生爆炸及大火，1953年恢复生产。1962年麦芽磨坊关闭。1969年拉加维林改用蒸汽加热。

由于蒸馏厂采用的河水混有泥煤味， 同时以泥煤熏制的麦芽工艺，使用洋葱型的蒸馏器，通过长达75小时的发酵过程，缓慢的蒸馏过程以及长时间的熟成。所生产出的酒款，有着浓烈的烟熏泥煤及海水味，具有独特的口感。