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42度百年枝江金坊500ml介绍:
香型:浓香型
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
生产许可证号:SC11542058300026
产品标准号:GB/T 10781.1
质量等级:优级
枝江百年枝江系列酒体风格:口感醇和、窖香浓郁、香气纯正。
枝江百年枝江系列酒特点:采用五真酿酒法,料、曲、窖、酿、藏,大厂酿造,品质保证,瓶身花纹,古朴大气,值得一品!
“百年枝江,百年好合,除了吉祥喜庆之意,更多的是一种长远意识。能经历百年风雨的企业,能经得起时间检验的老字号,在中国民族工业大家庭中并不多见。”湖北省酒类流通行业协会会长顾虎说,有着秀雅之韵的楚文化正是通过“百年枝江”得到了与时俱进的传承与弘扬。
混蒸混烧工艺在浓香白酒中被广泛采用,凡采用续渣工艺混蒸混烧的白酒都具有酒体丰满醇厚的风味特点。“生香靠发酵、提取靠蒸馏”,这个过程也是关系浓香白酒产量和质量的关键,最能体现酿酒大师技术水平的高低差异。枝江酒正是通过传统的固态发酵,发酵成熟的酒醅采用甑桶蒸馏而得的白酒。
枝江酒业起源于1817年“谦泰吉”古槽坊,经过200多年的创新变革和匠心传承,如今已发展为以白酒酿造为主,以包装彩印、保健酒制造、资源回收、饮料加工为辅的多行业配套发展的省委省政府重点支持的大型产业集群。集团核心企业湖北枝江酒业股份有限公司厂区占地面积1000多亩,固定资产及品牌价值100多亿元,建筑面积200多万平方米,职工总数1800多人,配套企业42家,产品畅销全国20多个省400多个城市。公司拥有享受国务院特殊津贴的白酒专家3名,中国酿酒大师2名,中国首席白酒品酒师1名,中国白酒大师2名,国家级白酒评委8名,国家级果露酒评委5名。
“枝江”先后荣获全国五一劳动奖状、全国质量管理先进企业、全国重合同守信用先进企业、中国十大新名酒、中国驰名商标、中国500最具价值品牌、中华老字号等100多项国家级荣誉,以卓越的成就、巨大的贡献成为地方经济发展和社会进步的领头雁。2009年,枝江酒业与维维股份成功实现战略重组。2015年,枝江市被授予“中国白酒名城”称号。2016年,“枝江”百年酿造技艺入选湖北省非物质文化遗产名录。2017年,枝江酒业第七次蝉联中国民营企业500强。