做的葡萄酒酸了怎么办?做的葡萄酒酸,也许葡萄含糖量不够,可以添加糖,如果是这样,解决方法是添加糖,如果发酵也还没有结束,你可以添加糖。如果你的葡萄酒已经停止冒泡
红酒甜度区别?甜度的差别:红葡萄酒是要更甜的,通常红葡萄酒中糖分含量是会达到50%左右,而干红葡萄酒糖分含量是很低的,大多都是不会超过4克每升。有的干红葡萄酒是
雷司令、霞多丽赤霞珠三种葡萄酒有什么不同?雷司令和霞多丽是白葡萄品种,可以酿制白葡萄酒。赤霞珠是红葡萄品种,可以酿制红葡萄酒。区分如下:1、雷司令(Riesli
酱酒入门推荐
遵义核心酿酒区好粮、好水、好气候
酒体微黄透明,酱香突出,入口醇和,回味悠长,空杯留香。
7轮次选酒
选用轮次酒中一等醇甜及三四五轮次的酱香、窖底香盘勾后作为基酒.二轮次六轮次次之。
坚守陶坛陈放
高温储酒加速老熟
陶坛,质地疏松多孔,会呼吸,
有利于杂类物质挥发,醇化老熟成为“活”酒
老珍酒
陈年滋味中的美酒
好喝不贵品质高
纪念·欢聚·相赠