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随着饮酒爱好者对健康生活方式的关注日益增加，低度酒成为酒饮市场的新趋势。尤其是现阶段白酒饮用者，他们越来越倾向于选择酒精度适中、口感丰富且更健康的饮品。而啤酒和
近日，全球知名麦芽威士忌苏格登品牌宣布推出全球免税渠道全新特别版“丰味花园”系列，并在上海嘉佩乐酒店举行发布会，与媒体达人和消费者一起进入“丰馥秘境”。该系列由
口述人：穆云峰，1966年生，贵州仁怀县城人，1984年在贵州省仁怀县怀乡村酒厂参加工作访谈人：周山荣（资深酱香酒研究专家）地点：贵州省仁怀市区天天酒博汇时间：
御窖西凤酒N20属绵柔凤香型白酒，其选用西凤大酒海珍藏20年优质凤香型原浆酒精心勾兑，具有饮前香气幽雅怡人、入口绵柔顺喉，饮后适舒美妙、浓而不烈、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调的特点。
西凤酒以大麦、豌豆制曲，以优质高粱为原料，配以天赋甘美的柳林井水，以“六甑续渣发，土窖发酵”技术，采用“热拥发”、“酒海储存”等全国行业独有的酿造工艺，窖储酒储存3年以上，经自然老熟后精心勾兑，反复精细检测，精装而成。堪称汇天时、地利、人和。所以西凤酒的独特品质为不可复制，独一无二。
西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
西凤酒具有多类型的香气，含有多层次的风味。所谓多类型的香气，是指西凤酒清而不淡、浓而不艳，集清香、浓香之特长，按不同配比融为一体;所谓多层次的风味，是指酸甜苦辣香五味俱全，且均不出头。而西凤酒的香味特征则被专家们概括为醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。
