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2024年10月31日,中国(国际)酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2024)在上海顺利闭幕。作为亚洲液态食品技术与设备的核心平台,本届CBB展
日前,第111届全国糖酒商品交易会在深圳市隆重举办。作为食品行业的重要展会,糖酒会素有“白酒行业风向标”之称,在本届大会上,白酒行业的未来发展成为了焦点话题。当
陕西西凤珍酒口感浓香型52°度商务婚宴喜酒送礼白酒500ml*6瓶一整箱装。西凤珍酒怎么样呢?接下来详细给大家介绍。
西凤酒,中国白酒行业一线品牌之一,系列酒自然也是不在少数,华山论剑、与窖西凤、国花瓷等都是市场上卖的不错的系列酒。西凤珍酒是西凤酒的常见系列酒之一,这款西凤珍酒藏品是其中一款,由酒厂采用独特酿造工艺酿制而成。与传统西凤酒不同,西凤珍酒藏品是一款浓香型西凤酒,喝起来口感醇正舒适、绵甜爽净、后味悠长。
西凤酒始于殷商时期的“秦酒”,至今已有3000多年的历史。商周时即为王宫御酒,独特酿造工艺无断代传承,至今已形成其独特风格。凭借三千年的独特古法酿造工艺和五百年的酒海秘藏储存方式,西凤酒形成醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的凤香型白酒典范。作为凤香型白酒典型代表,西凤酒多次荣获大奖,是我国早的历史名酒之一。并为首届国家四大名酒之一。其优良品质被古今名人甚为推崇。
西凤酒具有多类型的香气,含有多层次的风味。所谓多类型的香气,是指西凤酒清而不淡、浓而不艳,集清香、浓香之特长,按不同配比融为一体;所谓多层次的风味,是指酸甜苦辣香五味俱全,且均不出头。而西凤酒的香味特征则被专家们概括为醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。
凤酒多次荣获国际大奖,是我国最早的历史名酒之一。并为首届国家四大名酒之一。其优良品质被古今名人甚为推崇。