五粮液15酱尊享版口感酱香型53度白酒500ml单瓶装

四川宜宾五粮液股份公司15酱尊享版口感酱香型53度商务收藏送礼礼盒装白酒500ml*6瓶一整箱装的京东官方价格是4698元，一瓶的官方零售价格大概是798元。五粮液15酱尊享版怎么样呢？接下来详细给大家介绍。

15酱尊享版又称孔雀蓝，在圈内有人说其是15酱20版，据说此酒是大企业买断产品，我手上的这款是20181113批次53°的酒。品鉴此酒个人觉得其水平与20年的15酱15版是一样的，只不过此酒上市较早，因此当时别人称其为15酱20版，20年底上市的15酱15版，感觉就是对标这个酒体来设计的酒。

在酱香型酒中，窖底在合理的程度中往往会增加酒体的醇厚感，而这也是15酱酒的一大特点。说到15酱酒的风格路数，其展现的是醇厚、黏稠的酒体，酱香、焦香、窖底香和蜜香的复合味道。酒体收敛曲香，这与现在的茅台酒有很明显的区别。不过，早期的永福酱酒风格多少有点往茅台特点上靠，其焦香和曲香更加突出，但这种酒体设计思路，却让酒焦味出头，口感微带苦味及涩味，永福老酱便是这种特点的典型代表了，从某一方面，五粮液酱酒的酒体设计并不适合展现茅系那种复合陈曲风格。也正是因为如此，在15酱的酒体设计中，五粮液方面放弃了这种思路。

从某一方面，现在的15酱更着重本品风格呈现，其不刻意弱化窖底香，也不追求像茅台酒那样的陈曲香展现，其侧重醇厚的口感。在15酱的系列酒中，50版是一个节点，在此之下的限量版、手工版、375ml品鉴装、15版、尊享版、30版都弱化焦糊香，香气是酱香、窖底香和陈香的复合香；从50版开始再到之上是皇家御坛、黄龙坛都在此基础上强化了焦糊味，因此酒体在醇厚之余也不失浓郁。

在15酱的众多产品中，品质最基础的是15酱限量版，此酒的瓶型与手工版高度相似，只是中间的仙女献酒标背是白底的，而手工版是金底的。我手上的限量版是20210127批次53°的酒，倒酒闻香，此酒香气较内敛，不像其他的15酱产品那般张扬，其是酱香、窖底香、一丝蜜香的混合气息；入口品鉴，此酒入口甜中带焦苦及酱味，入口15酱酱香特点正，但中段风味明显弱化，焦糊味和酱味的弱化使得甜味变得更加突出，中后段收口。整体此酒香气较弱，酒体柔弱，醇厚度和风味饱满度不够，风格有头重脚轻之感，基本表现了五粮液酱香特点。

宜宾五粮液生态酿酒有限公司创建于2013年3月。五粮液生态酿酒公司一直以“为顾客的健康和愉悦而生而奋斗”为使命，以“自然、生态、健康”为核心价值观，秉承传统，运用现代加工技术研发、生产、打造独具特色的配制酒产品，满足消费者对酒品自然、时尚、健康的新需求。