水井坊典藏酒口感浓香型61度白酒500ml单瓶装
- 分类
- 白酒
- 品牌
- 水井坊
- 厂家
- 水井坊酒厂
- 规格
- 500mL
- 净重
- 500mL
- 毛重
- 1600
- 酒精度
- 61%vol
- 年份
- 包装
- 单瓶
- 原料
- 水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米
- 产地
- 四川
- 储藏条件
- 保质期
- 越陈越香
- 今日报价
-
¥ 1399.00更新于2022-09-27
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水井坊世纪典藏61度水井坊酒的生产始于元末明初,至今已有600余年的历史。得天独厚的地理、气候条件,为酿酒微生物的繁衍提供了合理的生存空间,孕育了水井坊酒古老、独特的风格。传统的生产操作工艺历经几个世纪的洗涤,去粗取精、去伪存真,并结合现代科技,形成了今天水井坊的独特生产工艺。
水井坊酒以水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米为原料,采用六百年古窖独特的传统工艺和现代微生物技术相结合,陶坛窖封贮存,长期陈酿老熟,精心酿制而成。
观其色:晶莹剔透;闻其香:窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵;品其味:醇厚协调
水井坊,作为"中国白酒第一坊",历史上最古老的白酒作坊,其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。现代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活着数以万计的微生物,窖池越老,酿酒微生物家族也就越庞大,所酿之酒也就越陈越香。水井坊窖池历元、明、清三代,经无数酿酒师精心培育,代代相传,前后延续使用六百余所,纳天地之灵气,聚日月之精华,由此孕育出独有的生物菌群,赋予水井坊独一无二的极品香型。
品味水井坊酒主要就是通过眼观其色,鼻闻其香,口尝其味,并以综合色、香、味三方面感官的印象,确定其风格,完成品味的全过程。水井坊酒风格高雅别致,独特而固有,其品质高贵而脱俗,香味协调舒适而幽雅,陈香与甜润浑然一体。它既如江南丝竹般悠扬,又如二胡古筝之雅韵。是中国酒文化的经典佳酿品味水井坊酒常使人有阵阵幽雅的香气扑鼻拢面之感,回香深沉,连绵不断。