河北省衡水老白干1915甲等金奖纪念酒口感干香型53.9度白酒500ml礼盒装
- 分类
- 白酒
- 品牌
- 老白干
- 厂家
- 衡水老白干酒厂
- 规格
- 500mL
- 净重
- 500mL
- 毛重
- 1600
- 酒精度
- 年份
- 包装
- 礼盒
- 原料
- 水、高粱、小麦等
- 产地
- 河北
- 储藏条件
- 保质期
- 越陈越香
- 今日报价
-
¥ 2488.00更新于2022-09-27
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这款39度1915甲等金奖纪念酒老白干香型白酒选用水、高粱、小麦为原料,经地缸发酵、老五甑等工艺酿造而成。酒液清澈透明,散发花果清香,入口甘洌清雅,饮后回味悠长。建议在常温、干燥、阴凉的条件下储存。
衡水老白干1915是为了纪念1915年衡水老白干荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章而命名的。不仅如此,百年后衡水老白干1915更是梅开二度,在2018年世界烈酒大赛中力压数百款知名烈酒,一举夺得最高双金奖和“全场最佳”,深受国内外高端爱酒人士的强烈热捧,频频亮相于各种招待场合。
衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“飞芳千家醉,开坛十里香”之誉。据传,明嘉靖年间建造衡水木桥时,城内有家“德源涌”酒店,很有名望,建桥工匠常到此聚饮,饮后赞曰:“真洁,好干!”后取名:“老白干”。所谓“老”,是指历史悠久;“白”,是指酒质清澈;“干”,是指酒度高,达67度。其味“闻着清香,入口甜香,饮后余香”。
衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时,不断研究探索与完善,确立了一套完整的工艺,使产品质量日臻稳定,从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。