—— 4月亚太总决赛即将开启,SIP赛事晋升国际水准2025年1月16日,以“为星途而战”为主题的第二届SIP超新星调酒大奖赛中国内地总决赛在上海落下
近日,新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂,透过镜头,我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌,而后带着历史的厚重印记,再次强势回
白酒行业泰斗沈怡方曾言,“新中国的白酒产业,是靠试点起家的。”近日,新华社携著名主持人董浩,一起前往贵州,在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营
酒鬼酒金湘玉液怎么样呢?接下来详细给大家介绍。
酒鬼酒金湘玉液以糯高梁和香糯米为原料,以陈年大曲、特种药曲为糖化剂,采用民间传统独特工艺,陈酿三年以上精心酿制而成。酒液清澈,香气幽雅,酒体丰盈,回味悠长,尤以醇厚绵甜,落口净爽舒适而见长。
酿造工艺:由酒鬼酒股份有限公司严格按照其独特生产工艺,吸取三泉之水,采湘西民间秘方,经小曲糖化、大曲续糟发酵,缓火蒸馏,分段摘酒,久藏老熟后,由大师精心勾调而成。
中国白酒在漫长的发展过程中,形成了“浓、酱、清、米、其他香型”五大香型,被称为中国酒林五大门派。唯独酒鬼酒,以其特独无二、不可复制的香型,独步酒林,且神秘的自然环境及独特的酿造工艺造就了酒鬼酒独一无二的馥郁香型。