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今世缘鸿运当头精选优质谷物，萃取多粮精华，入古窖池发酵，在高沟镇优质土壤微生物环境下缓缓成酒。精工酿造，诚意之作，酒质醇厚、入口甘润、爽冽、口感绵长，回味更有味。
“今世缘”品牌创立于1996年8月，是“中国十大文化名酒”、“中华婚宴首选品牌”。今世缘系列酒集五谷之精华，聚天地之灵气，辅以得天独厚的“天泉”之水，运用红曲复合发酵，双轮底串蒸等工艺技术，经分层发酵、量质接酒、分级贮藏等程序，精心酿制而成，是传统酿造工艺与现代科学技术的经典之作。酒体无色透明、窖香浓郁、余味悠长。
今世缘酒业的前身是江苏高沟酒厂。高沟酿酒，历史悠久，源远流长。1956年，高沟酒荣获江苏省人民政府颁发的“酿酒第一”奖旗；1984年，在全国第四届评酒会上，以95.13分的成绩名列全国浓香型白酒第二名；1989年，在全国第五届评酒会上，蝉联“国家优质酒”称号；1995年，被国家技术监督局认定为全国浓香型白酒标准样品。
