2024 IDC中国数字工业论坛在上海成功举办,大会期间正式对外公布 “2024 IDC中国未来数字工业领航者”名单,美云智数助推
自2023年4月在成都春季糖酒会揭幕以来,截至2024年9月,由汇通达与故宫御窖共同打造的故宫酱酒系列发布了贵州故宫·乾1735与故宫盛世两款产品。 源自
在9月份结束的第十三届中国(贵州)国际酒类博览会现场,白酒行业调整、酱酒文化发展等内容成为了与会嘉宾的讨论关键词。种种迹象表明,在经历了前几年的高速增长之后,酱
红星高照·宗师1949,就是这样一款大师之作,承新时代技艺文化之美,以其上乘品质和高雅品味,不仅弥补了北京地产高端白酒之空白,更对全国高端白酒市场格局产生了重要的影响,引领了二锅头品类的价值提升。
红星高照所蕴含的大师之道,究竟有何神奇之处?
传承之道,创新守正成就新的高度
红星高照系出名门,其渊源可以追溯至新中国成立前夕,在老一辈红星人的日夜奋斗下,酿造出历史上第一批红星二锅头,向新中国的诞生献礼。从此,二锅头走进了北京的大街小巷,成为享誉世界的北京特产。而红星,作为北京第一家国营酿酒厂,此后70余年,始终专注于二锅头领域的发展,积累下雄厚的酿造实力和宝贵的科研底蕴。
红星高照的诞生,向上遵循国家级非遗二锅头之传统技法,向下创新技艺开启北京地产白酒一代新风尚,是对北京二锅头技艺的“新传承”,更是对红星为人民酿造好酒初心的“新表达”。如此佳酿,才可承载大师之道。
北京红星股份有限公司始建于1949年5月,是著名中华老字号企业和国家级非物质文化遗产保护单位,前身为华北酒业专卖公司实验厂。作为北京地区第一家国营酿酒厂,红星全面继承二锅头酒传统酿造技艺,生产出第一批红星牌二锅头酒,向新中国诞生献礼。
多年来,红星始终践行“为人民酿好酒”的使命,成为老百姓餐桌上的当家酒。1951年,红星商标成为新中国首批核准注册的商标之一。1965年,红星对北京19家郊县酒厂进行扶持管理,倾心传授二锅头技艺。1997年,红星56度大二被国家技术监督局认定为二锅头酒国家实物标准样,成为品质标杆。
经过多年的发展,企业形成了以“红星”为主,“古钟”和”六曲香”为辅的品牌架构,打造了“红星二锅头”清香系列、“红星百年”兼香系列两大主力产品线。红星将牢记使命,以品质为先、匠心为本,用高品质、高价值的产品,满足人民日益增长的美好生活需要!