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近日,新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂,透过镜头,我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌,而后带着历史的厚重印记,再次强势回
白酒行业泰斗沈怡方曾言,“新中国的白酒产业,是靠试点起家的。”近日,新华社携著名主持人董浩,一起前往贵州,在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营
贵州钓鱼台国宾酒精品酒(铁盖))53°酱香型礼品年货粮食珍藏级白酒300ml一瓶装。钓鱼台精品酒(铁盖)怎么样呢?接下来详细给大家介绍。
口感:酱香浓郁,空杯留香好,口感不错。
钓鱼台精品酒(铁盖)产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用优越自然环境,传承古典.酱香酒酿造工艺。整个过程完全采用酒勾酒方式,不使用包括水在内的任何外加物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。钓鱼台精品酒(铁盖)具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
53度钓鱼台礼宾酒,精选当地云雾优良高粱,小麦,汲取赤水河的清泉水,端午制曲,两次投料,两种发酵,四十天制曲发酵,六个月存曲,七次取酒,八次加曲,堆积,入池发酵,九次蒸煮,十种工艺,传承古典酱香酒酿造工艺,精心酿制而成,从生产到贮存要经过35到工序,165个环节,历经五年窖藏。其色微黄透明,匀和晶亮,酒花丰盈,陈香舒适,芳香四溢,空杯留香,酒体醇厚,柔香谐调,回味悠长的独特风格。
贵州省仁怀市茅台镇,拥有酿酒的上等水源、地质、气候条件,千百年来积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验,酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒,自古闻名。1999年钓鱼台国宾酒厂落户赤水河畔,钓鱼台酒有了发展壮大的根基。
贵州钓鱼台国宾酒业有限公司位于赤水河畔茅台镇核心产酒区,占地面积150余亩,已形成年产3000吨酱香型白酒的能力。公司秉承“一流品质、优级品牌”的宗旨,坚持以质量为生命,以诚信为根本,致力于打造与“钓鱼台”品牌相匹配的名酒形象。