黄尾袋鼠，澳大利亚葡萄酒，澳大利亚葡萄酒质量优良而稳定，但价格却非常实惠，因此深受人们的喜爱。以往，澳大利亚多生产糖分高、酸度低的强劲葡萄酒，这种酒适合餐后饮用，不大适合搭配食物。如今不甜的高级葡萄酒已成为澳大利亚葡萄酒的主流，那你清楚黄尾袋鼠葡萄酒吗？不了解的话酒让我们一起来了解一下！
1、黄尾袋鼠的葡萄酒怎么样
黄尾袋鼠是首屈一指的澳大利亚葡萄酒品牌，黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区（NewSouthWales）。黄尾袋鼠能在全球如此成功，除了其出众的品质外，“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。因为澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度，所以酒庄选用了“黄尾袋鼠”这个名字，它既宣扬了民族文化，又体现出独特及趣味性。此外，黄尾袋鼠的酒标也十分抢眼，它采用活泼的袋鼠形象，对比鲜明的黑黄色相间而反衬出葡萄酒本身，吸引了众多人的眼球。该品牌2012年的销量达到了近1,300万箱。
黄尾袋鼠酒庄出品的酒款主要有赤霞珠葡萄酒（CabernetSauvignon）、梅洛葡萄酒（Merlot）、西拉葡萄酒、霞多丽葡萄酒、桃红起泡葡萄酒(BubblesRose)及珍藏系列的珍藏霞多丽（ReserveChardonnay）、珍藏赤霞珠（ReserveCabernetSauvignon）和珍藏西拉（ReserveShiraz）等，这些酒款均气味怡人，易于入口，口感圆润，让人回味无穷。
2、黄尾袋鼠为什么能在全球如此成功
黄尾袋鼠能在全球如此成功，除了其出众的品质外，“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。因为澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度，所以酒庄选用了“黄尾袋鼠”这个名字，它既宣扬了民族文化，又体现出独特及趣味性。此外，黄尾袋鼠的酒标也十分抢眼，它采用活泼的袋鼠形象，对比鲜明的黑黄色相间而反衬出葡萄酒本身，吸引了众多人的眼球。
3、澳大利亚葡萄酒的产区在哪里
到目前为止澳大利亚最大的葡萄酒产区是南澳（SouthAustralia）。南澳的主要城市墨尔本，它同时也是澳大利亚葡萄酒研究机构（AustralianWineResearchInstitute，简称AWRI）的所在地。AWRI负责许多世界级的研究项目，包括非灌溉技术和葡萄酒商业运营等。除了南澳，还请留意另外2个产区新秀：西澳（WesternAustralia）和维多利亚（Victoria）。
4、澳大利亚哪个葡萄酒产区最大
位列澳大利亚葡萄酒产量前三甲的产区依次是：南澳（SouthAustralia）、新南威尔士（NewSouthWales）和维多利亚（Victoria）。到目前为止，澳大利亚最大的葡萄酒产区是南澳（SouthAustralia）。南澳和新南威尔士因气候暖和以种植西拉和赤霞珠而出名，而维多利亚则因气候凉爽以种植黑皮诺而出名。
5、欧洲几种具有特色的葡萄酒
欧洲比较著名且具有特色的葡萄酒有西班牙雪利酒、西班牙卡瓦起泡酒、匈牙利公牛血、葡萄牙波特酒、葡萄牙马德拉酒、法国白兰地、味美思酒（Vermouth）、贵腐酒（NobleWine）、法国汝拉黄酒、德国冰酒等、其中有一部分属于利口葡萄酒。
（1）、雪利酒
一种加强型葡萄酒，产自西班牙南部的安达鲁西亚（Andalucia），距今已有数百年的历史。雪利酒是在发酵完成后，加入白兰地提高酒精度数，使酒精度维持在15-22度之间。雪利酒具有干型，也有甜型。
（2）、卡瓦起泡酒
主要采用沙雷洛（Xarello）、帕雷亚达（Parellada）和马家婆（Macabeo）三种本土白葡萄品种酿制。它与香槟一样采用传统的二次发酵法，并同样拥有令人着迷的小气泡和烘焙面包的香气，但它的价格却仅为香槟的一半左右。
（3）、匈牙利公牛血
公牛血红酒是原产于匈牙利的一种红葡萄酒，它由四种葡萄经过发酵，窖藏而成，颜色深红，清爽干烈，像公牛的血一样深邃莫测，埃格尔(Eger)产区是著名的"公牛血"葡萄酒的故乡。
（4）、葡萄牙波特酒
波特酒是来自于葡萄牙的一款加强型甜葡萄酒。波特酒通常是作为餐酒饮用因为它非常的昂贵又甜。波特酒包括红、白、桃红以及我们称为“茶色波特TawnyPort”的陈年波特酒。
（5）、马德拉酒
跟雪莉酒和波特酒一样，属于酒精型加强葡萄酒，风味上呈现为坚果核桃的氧化风味，还带着鲜咸的口感，可以存放很长的时间，有“不死之酒”的称号，也会随着时间变醇。
（6）、法国白兰地
指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。世界各国都出产白兰地，而法国白兰为个中翘楚，其中以干邑白兰地（COGNACBRANDY）尤为世界驰名。
（7）、意大利味美思
味美思是以葡萄酒为酒基，用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。它因特殊的植物芳香而“味美”，因“味美”而被人们“思念”不已，也是一种餐前开胃酒。
（8）、贵腐酒
一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成，故名“贵腐酒”。世界三大顶级贵腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高(Rheingau)和法国波尔多苏玳三大产区。
（9）、汝拉黄酒
汝拉黄酒是专门采用萨瓦涅葡萄品种酿造而成。这种酿酒葡萄在晚秋进行采收，经过压榨和缓慢发酵后，将葡萄酒转移至木桶中进行至少六年零三个月的独特熟成。熟成过程中，橡木桶的表层会形成一层白色的膜，是一种氧化的过程。
（10）、德国冰酒
200年前，德国的一处葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了挽救损失，酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒，惊讶地发现结果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而将之命名为冰酒。
关于黄尾袋鼠葡萄酒的介绍，在上文小编已经做了简单介绍，总之，黄尾袋鼠产自黄尾袋鼠酒庄，黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区（NewSouthWales），该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒，快一起来饮用吧！
