红酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酵母发酵而成的。而酵母发酵的酒精度数最大限度是16.2°,超过这个限度酵母将停止发酵,当然的也因为酒精度数不是很高,很多人会选贼在喝红酒的时候加啤酒,那喝红酒的时候加啤酒好吗?具体如下介绍!
1、喝红酒的时候不建议加啤酒,有危害
啤酒中含有大量的二氧化碳气体,食用后会导致胃内受气体的作用而出现胀气的情况,这使得胃内吸收酒精的面积就增大了,如果这时候再摄入葡萄酒的话会加快醉酒的速度。这样会对我们的肝脏带来一定的损伤。且每种酒的组成成分和度数也不同,混着喝可能会使其发生反应从而造成有害物质。因此喝酒的时候切忌不能混着酒喝。
啤酒和红酒都含有多种营养物质,是生活中常见的酒精饮品,两者虽酒精含量较低,但是混合后度数会发生改变,而且啤酒中含有大量的二氧化碳,可以刺激胃壁,加速酒精的吸收,两者同饮会使血液中乙醇的浓度迅速增加,从而导致头晕、呕吐等不适症状。
2、喝一瓶红酒相当于多少啤酒
一般红酒的酒精度数在11~13度左右,而一瓶红酒的体积在750毫升左右,即酒精含量约85ml,而一瓶啤酒的容量在500毫升左右,酒精度在13~14度左右,那一瓶啤酒酒精含量15-20ml,所以,所以,单就酒精含量来说,喝一瓶红酒相当于2~3瓶啤酒。
而一个体重60公斤的人建议每天摄入酒精量应该在60克以下,而一瓶红酒是要多余这个量的,建议还是不要一次饮用一瓶红酒,平时最好是少喝酒。
3、正确喝红酒的方法
要想喝红酒好喝不一定要加任何的饮料,醒酒足够的话,入口就好喝,喝前最好冰冻下,在它的适饮温度喝比较好。
饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底,夏天可冷藏一下,最佳饮用温度是摄氏15—17度。取出红酒瓶的软木塞,闻一闻,若有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味,就可以开瓶。开瓶后,根据酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟—1个小时。然后倒酒,大约倒酒杯的三分之一即可,之后可晃动酒杯,加速酒与空气接触的几率,进行氧化醒酒,便可以饮用了。
4、红酒和啤酒哪个容易醉
小麦芽和大麦芽是酿造啤酒的主要原料,啤酒中含有的酒精是麦芽糖转化而来,一般来说,麦芽汁浓度越高,啤酒的酒精度也越高,大多啤酒的度数是11-12度,而红酒的酒精度与品种、产区气候条件等相关,品质较好的红酒度数在12~14度,相对来说,喝红酒更容易醉,因为红酒中的酒精进入血液的速度较快。
5、错误喝红酒的喝法
(1)、红酒加碳酸饮料
碳酸饮料能使胃容积膨胀,增加酒精吸收的面积;还能促进酒精进入空肠的速度,增加酒精的吸收,所以用碳酸饮料兑酒会使人更易醉酒。常见的碳酸饮料包括:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。
(2)、红酒加其他酒
红酒的酒精度数一般都不高,通常不到十度,但若加入其他酒类,就会增加其酒精度数,导致人更易醉酒。常见的酒包括:白酒、啤酒、洋酒等。
(3)、红酒加功能性饮料
功能性饮料通常都含有牛磺酸、电解质、咖啡因等元素,是一种促使精神兴奋的饮料,这种饮料往往会延缓酒精的代谢,当人还没达到正常的酒量就开始醉了。常见的功能性饮料包括:红牛、东鹏特饮、中沃、启力、佳得乐等。
总之,喝了红酒以后最好不要再喝啤酒以及可乐、雪碧等碳酸饮品。因为碳酸饮料中含有二氧化碳气泡,在气泡的作用下,肠胃对酒精的吸收速度会加快,这样也就加快了醉酒的速度。