红酒，葡萄酒的另一种叫法，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒等三类，不同的种类其中的酒精度数是不一样的，那喝多少度的好呢？今天就让小编给大家介绍一下吧！
红葡萄酒喝多少度的好，12°-14°比较适宜
红葡萄酒酒的酒精度已经得到了广泛的标准化，一般位于8.5%-15%(ABV)之间，一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%(ABV)。
通常好的红酒的酒精度控制在12°-14°之间，因为这个区间的红酒即能把红酒的天然芳香留住，又可以把红酒的酒味控制的刚刚好。这主要是因为过高的酒精度会把红酒天然的芳香气味掩盖煮住，过低的酒精度会让喜欢喝酒的人觉得酒味不够浓烈。
由此可知，红酒属于葡萄酒中的红葡萄酒，种类比较多，大至分为干型，半干，半甜以及甜型四大类。这其中半甜与甜型的酒精度一般在12°-15°之间，酒精度较低，口感甘醇，比较适宜女性饮用；干型与半干型的酒精度在10°-12°之间，喜好酒精度高的人群可以选择。
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1、红酒酒精一般多少
红酒属于葡萄酒中的红葡萄酒，继而红酒的类型也比较多，大至分为干型，半干，半甜以及甜型四大类。这其中干型与半干型的酒精度在10°-12°之间，喜好酒精度高的人群大多选择这两款。半甜与甜型的酒精度一般在12°-15°之间，消费这两款红酒的人群以女性居多。
2、红酒酒精度高好还是低好
红酒的酒精主要是由葡糖糖含量决定的，一般红酒酒精度大都在8°-15°之间，处于这个区间的红酒比较好，红酒酒精度过高或过低都会影响到葡萄酒结构的平衡性，酒精度过高会掩盖葡萄酒的天然芳香，过低则导致葡萄酒口味不足。另外，红酒的好坏不应只用酒精度来衡量，还要考虑单宁、酸度、甜度、果味和其他余味之间的平衡。
3、红酒酒精度最高是多少
红酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酵母发酵而成的。而酵母发酵的酒精度数最大限度是16.2°，超过这个限度酵母将停止发酵。
（1）、白葡萄酒
法国博姆-德-沃尼斯(Beaumes–de-Venise)密斯卡岱加强型甜葡萄酒、葡萄牙马德拉(Madeira)加强型甜葡萄酒、西班牙雪利酒(Sherry)；
（2）、红葡萄酒
加利福尼亚州小西拉(PetiteSirah)葡萄酒、加利福尼亚州仙粉黛红葡萄酒、意大利阿玛罗尼(Amarone)甜葡萄酒、葡萄牙波特酒(Port)；
4、酒精度低的葡萄酒种类
（1）、起泡酒：意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普罗塞克(Prosecco)起泡酒；
（2）、白葡萄酒：法国武弗雷(Vouvray)白葡萄酒、法国密斯卡岱(Muscadet)葡萄酒、德国雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙绿酒(VinhoVerde)；
（3）、桃红葡萄酒：加利福尼亚州仙粉黛桃红葡萄酒(WhiteZinfandel)、葡萄牙桃红葡萄酒；
5、酒精度中等的葡萄酒
（1）、起泡酒：加利福尼亚州起泡酒、法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava)起泡酒；
（2）、白葡萄酒：奥地利绿维特利纳(GrunerVeltliner)葡萄酒、澳大利亚雷司令葡萄酒、法国阿尔萨斯(Alsace)白葡萄酒、法国卢瓦尔河谷(Loire)白葡萄酒、法国波尔多(Bordeaux)白葡萄酒、法国勃艮第(Burgundy)白葡萄酒、意大利灰皮诺(PinotGrigio)葡萄酒、美国纽约雷司令葡萄酒、新西兰长相思(SauvignonBlanc)葡萄酒、美国俄勒冈州灰皮诺(PinotGris)葡萄酒、南非长相思葡萄酒、西班牙阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒；
（3）、桃红葡萄酒：法国桃红葡萄酒、西班牙桃红葡萄酒；
（4）、红葡萄酒：法国博若莱(Beaujolais)红葡萄酒、法国勃艮第红葡萄酒、法国波尔多红葡萄酒、意大利基安帝(Chianti)葡萄酒、西班牙里奥哈(Rioja)红葡萄酒；
