葡萄酒,目前已经渐渐被大众所熟悉,在这个花花草草和天堂的世界里,葡萄酒只是一个微小的存在,但葡萄酒带来的快乐却是无穷无尽的。每一天都是新的一天,每一款葡萄酒都承载着风土人情,承载着大家对葡萄酒的喜欢。毫无疑问,常喝葡萄酒对人体是有好处的,无论男妇或是老少都可以饮用,那喝红葡萄酒的作用有哪些,大家一起来了解下吧。
红葡萄酒的作用
红葡萄酒之所以可以起到保健效果是因为红葡萄皮中有抗衰老的基因,葡萄籽可以用来治疗心血管病因为里面有丹宁酸。虽然红葡萄酒对我们的身体有益,但也要适量不能过度的饮用。
饮用红葡萄酒的作用主要有四点。一是可以延缓身体衰老,使身体组织、器官减缓破损衰老。二是可以帮助我们治疗或预防心脑血管病。三是可以阻止细胞癌变,抑制变异的癌细胞扩散。红葡萄酒可以很好地帮助我们治疗并预防癌症。四是红葡萄酒可以起到美容养颜的作用,这一点吸引了大量的爱美女性。
喝红葡萄酒时常犯的错误
1、睡前来一杯
研究显示,葡萄酒中的酒精可以降低你的身体核心温度,加速释放某些荷尔蒙,改变人体的新陈代谢速度,从而为入睡做好准备。但是,在几个小时的深睡眠之后,酒精也会扰乱你的休息,让你在凌晨时分翻来覆去睡不着。所以,红酒最好在睡前几个小时的时候喝,而不是临睡前喝。
2、用喝红酒替代锻炼
最近的研究显示,喝红酒能起到去健身房的效果,所以有些人就干脆不去健身房,转而把锻炼身体的时间用来喝红酒了。这可是大错特错,你要每天喝下1加仑的红酒才能起到这样的效果,那对你的肝脏可是巨大的负担。而且进一步的研究显示,红酒的这种健康功效只有在你坚持锻炼的同时才会起作用。
3、过犹不及
红酒虽好,可也不要贪杯哦!所有的研究都显示,适量饮用红酒是延长寿命,提高心脏健康的关键。适量是指每天一到两杯,如果过量,则会缩短寿命,危害心血管健康。
4、用营养品替代红酒
大部分研究都把着眼点放在红酒中一种叫做白藜芦醇的物质。因此,市面上也出现了很多白藜芦醇补充剂。不过,就像只吃多维元素片不如直接吃各类蔬菜水果好一样,吃白藜芦醇片也起不到直接喝红酒的效果。
5、喝大量红酒来美容
确实有一些研究将红酒与健康紧致的皮肤联系在一起。不过,只有把红酒像泡沫一样涂在皮肤上才能起到效果。喝大量的红酒只会给肝脏造成负担,使身体脱水,而这两者都是会损害皮肤的。
饮用葡萄酒的温度
轻摇酒杯“醒酒”(让酒液与空气接触,释放酒香),净饮细品。
干红之所以为干红,就是已将葡萄酒中的糖分刻意去掉,因此饮用时切忌勾兑其他饮料。比较时尚的喝法就是将干红葡萄酒加热至16—18℃,或者在细饮的时候搭配香蕉等清爽的水果。
不管喝什么酒都要有度
葡萄酒是一种低度酒,酒精度一般在12°左右,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。美国科学家对葡萄酒中含有的白藜芦醇进行分析,发现其具有降低胆固醇和甘油三酯作用。心脏病专家也证实,每天喝200毫升红葡萄酒能降低血液黏稠度,使血栓不易形成,预防动脉硬化。
葡萄酒的度数一般为10°―12°,饮用葡萄酒以200毫升为宜,最多不要超过300毫升。其实,葡萄酒也属于果酒的一种,除此之外,还有苹果酒、杨梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度数由于不尽相同,所以饮用时应根据其酒精度数适量饮用。
世界十大葡萄酒品牌
世界十大葡萄酒品牌包括大家最为熟悉的也是最为昂贵的,更是最能代表人的身份的葡萄酒,那就是拉菲。拉菲的产地是法国,无论是酒质、名气还是价格都是排在世界第一位的。拉菲酒的特点是味道很特别,是一种很浓烈的像木味道。排在第二位的是ChateauLatour,大家对这个品牌的葡萄酒可能不太熟悉,但是它也确实是世界十大葡萄酒品牌中最受消费者所追捧的一个品牌,也是法国的葡萄酒。排在第三位的是ChateauHaut-Brion,产地法国,这一品牌的红酒口感浓烈而且回味无穷。排在第四位的是四ChateauMargaux,这一品牌的红酒是法国国宴指定用酒。第五位的是
ChateauMoutonRothschild,第六位的是ChateauChBlanc,第七位ChateauAusone,排在第八位的是Petrus,这一品牌的红酒是百分百的葡萄纯酿,所以并不太适合久存,早喝比较好。
虽然法国的葡萄非常的有名,但是世界十大葡萄酒品牌中中国的葡萄酒也是占有一席之地,那就是张裕葡萄酒和长城葡萄酒,分别位于十大葡萄酒品牌中的第九和第十名。这两款国内自产的葡萄酒也是非常不错的哦。
上面都是红葡萄酒可以给我们带来的一些益处,我们日常可以常把红葡萄酒当作饮品,有兴趣的也可以试试。