葡萄酒，一种比较特殊的酒类，其在来瓶后是需要尽快的喝完，不然葡萄酒放置时间久了，其的口感品质会发生改变，会降低的，传统的保存葡萄酒方式是将酒放平，让软木塞与葡萄酒接触保持湿润。因为干燥干瘪的软木塞不能完全封住瓶口，很容易造成酒漏，加速酒的氧化，具体保存方法如下！
怎么保存宾利葡萄酒
宾利红酒的酒质十分稳定，碰到气候较差的年份，他们则会更严格精选酿酒的葡萄。而在1991年这一不佳葡萄年份，苛求又执傲的酿酒师柏德·斯图Bredekamp·stew在这一年没有酿造一瓶“杰克宾利”品牌葡萄酒，因为这一年的葡萄品质不符合酿酒师的要求。
温度是储藏干宾利葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响，软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩,特别是年久的弹性较差的软木塞。大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC，以至无论环境温度如何变化，都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是，相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。如湿度偏低，空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化干宾利葡萄酒，酒水也会渗入软木塞；如湿度偏高会产生异味，同时损坏标签。
干宾利葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏，以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空气进入导致干宾利葡萄酒氧化、熟化。干宾利葡萄酒瓶竖直摆放储藏时，酒和软木塞之间易存在空隙。因此干宾利葡萄酒平直摆放最佳，摆放时酒的水平度至少需达到瓶颈部位。
频繁的振动会干扰干宾利葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着干宾利葡萄酒的储存时间而自然产生，但可能因受振动而重新变回到液态，受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统，配上防震橡胶垫圈，温度控制更精确同时不产生凝露，精心呵护典藏名酒。
破坏有机化合物可使干宾利葡萄酒早熟或老化，尤其丹宁酸，它主要影响着干宾利葡萄酒的芳香，味道以及结构，以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道；因此干宾利葡萄酒最好储藏在没有光线的地方，尤其是对名贵的酒，注意避免阳光，特别是照明灯光，因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我们的白色LED灯不仅是照明设备，因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的最佳选择，它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度。在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。侵湿的软木塞易产生有害气味，强烈的气味穿透软木塞改变干宾利葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，均匀疏通。
没有酒窖存储葡萄酒方法
根据测算，葡萄酒改用纸盒包装的话，光从运输上，就可以大大减少碳排放量。因为新包装可以更便利地利用空间，纸盒也比玻璃瓶要轻很多。一卡车的纸盒葡萄酒，用以前的玻璃瓶装的话，要运25卡车才能运完，由此节约的燃料和少排放的二氧化碳当然也就可以计算出来。
如果不去思考地球和人类，只是单纯地考虑自己买酒的便利性的话，纸盒装的葡萄酒似乎也是一个好选择。一般来说，传统的750毫升装的玻璃瓶葡萄酒，瓶子的重量和酒的重量大约是1：1，但是用纸盒来装的话，纸盒和酒的重量比就会变成3：97，对于手臂无力而又热爱品尝佳酿的人来说，这几乎是购物福音了。
更不要说平常存放葡萄酒时，我们都不得不担心到底应该用什么样的角度来放置酒瓶，以免软木塞因为干燥而漏进空气——在风沙飞舞的北方，这个问题时常需要考虑。而玻璃酒瓶虽然避光性已经做到了一定境界，但不可避免还是会对酒的品质有所影响——这是为什么酒窖都要修在地下室的原因。但是用7层材料制作、完全不透光的纸盒，这个问题也解决了。
收藏葡萄酒不要被年份误导
如果一瓶葡萄酒质量不好，就怀疑是年份太新了，所以尝不出酒的味道。其实影响葡萄酒质量的因素很多，不止是年份的问题，如果要收藏葡萄酒的话，就不要跟着年份走。
在每一年都出产很多葡萄酒；要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏葡萄酒的较好的方法就是选择那些合你口味的葡萄酒。
葡萄酒保存时间多久
有一些葡萄酒需要存放更长的时间；而有些酒则要立刻喝掉。普通餐酒适合在它上市的那年饮用；好一些的白葡萄酒在两年之内喝掉；而红酒则较好在五年之内；而一些佳酿可以存上10年到20年，甚至会更久。
葡萄酒分类收藏比较好
把标签贴在瓶颈上，这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别；把同一年份的葡萄酒放在一起，便于查询。经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方；而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。
保存葡萄酒需要整箱
如果找到了你喜欢的葡萄酒，混合起来成箱购买会比单独购买一两瓶节省10—15%。收藏葡萄酒有趣而又令人兴奋。要记住：葡萄酒被酿造出来是要被喝掉的；你可以在特殊的时刻享用，但是千万别把它永远保存。
综上所得，宾利葡萄酒是一款很不错的酒类，它的口感与香味是有别于其它款式的葡萄酒，而其的存储方式也是不一样的，不过，在上面伟大家讲解了保存宾利葡萄酒方法，感兴趣的朋友们可以去深入了解一下。
