葡萄酒，味甘、性温、色美、滋补、养人等特点，老年人如果能经常少量饮用，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。有一部分女性有喝葡萄酒的习惯，尤其是每天晚上睡觉之间喝一杯葡萄酒，能够缓解心情，促进睡眠，即使葡萄酒再好也不能贪杯，适量的喝葡萄酒会对身体有一定的好处，下面小编就给大家简单介绍一下！
适量喝红葡萄酒可提高女性受孕几率
丹麦一项新的医学研究发现：每天适量饮用一些酒精饮料，尤其是红葡萄酒，不仅能够提高性生活的质量，而且还有助于提高女性的受孕机率。所以，对处于生育期的女性而言，保证每天饮用适量的红葡萄酒，可以帮助其提高生育能力。
丹麦哥本哈根国立血液研究所科学家马蒂?祖尔领导的研究人员先后对30,000名妇女日常的饮酒与生活习惯的关系进行了相关调查，以便能够准确了解这些妇女受孕到底需要多长的时间。结果科学家们有了惊人的发现：每天都适量饮用红葡萄酒的女性更容易怀孕。相比之下，完全不沾酒精饮料的妇女怀孕机率最低。其研究结果表明，每星期啜饮数者，比滴酒不沾的女性怀孕等待时间会略微有所缩短。
该项研究还发现：各种酒精饮料对于女性受孕时间的长短也有着不同程度的影响。比如爱喝红葡萄酒的女性，就比喜好喝白酒或啤酒的女性受孕成功的机率更大一些。研究人员尚不清楚这些酒精饮料中是否存在某些能令女性提高受孕的机制。祖尔说：“我们知道喝红葡萄酒的人比喝啤酒的人身体更健康，社会地位也相对更高，但容易怀孕好像与社会地位的高低没有什么直接的联系，因此我们不能排除红葡萄酒中包含某种有助于怀孕物质的可能性。”
参与此项研究的被调查女性们经常饮用的酒精饮料，被研究人员分为啤酒、葡萄酒与烈酒3个种类，并将它们依照每星期的饮用量分为4个等级。研究的结果让科学家们发现，啤酒对女性等待受孕时间的长短几乎没有任何影响或变化；而烈酒的影响则出现了两极分化，对于适度饮用烈酒的女性来说，等待受孕的时间略微有所缩短，而每周饮用超过7杯以上烈酒的女性，其受孕的机率则大大降低。不过，这两种酒的助孕效果都只有红葡萄酒的70%。
在综合考虑了女性怀孕次数、是否吸烟、正常体重、社会地位等因素后，科学家们对红葡萄酒的助孕能力给出了很高的评价。虽然科学家们目前尚不能就葡萄酒本身是否影响女性的生育能力有具体定论，但是经常饮用红葡萄酒的女性怀孕的机率确实比不饮酒的女性要高。
此外，女性在怀孕时期，其体内的脂肪含量也相对会有较大的增加。如果产后能够每天适量饮用1—2杯红葡萄酒的话，将会对身材的恢复有很大的帮助。这是因为红葡萄酒中含有丰富的抗氧化剂，能够防止脂肪的氧化堆积。
同时还有另一项研究显示表明，孕妇在怀孕期间少量地饮用红葡萄酒不会对宝宝的发育构成任何伤害和不良影响。该项研究的负责人伊温妮?凯莉博士表示，与孕期禁酒相比，怀孕的女性如果每周安全饮用一杯大约175ml的红葡萄酒，不但有助于改善宝宝日后的行为，而且还能够提高其智力发育。
葡萄酒成中国消费者的健康“加油站”
据南澳大学商学院营销研究中心（Ehrenberg-BassInstituteforMarketingScience）调查发现，中国消费者饮用葡萄酒更多是出于健康考虑，只有少数人是为了品尝葡萄酒的风味口感或者是为了彰显身份和地位。
在上周举行的香港国际美酒展上，南澳大学商学院营销研究中心的研究人员贾斯汀?科恩（DrJustinCohen）就中国葡萄酒消费者的消费行为进行发言。他曾对913名中国城市居民进行调查，调查对象年龄在18至50岁，属于上中产消费群（月收入在1万元以上）。
调查研究后，科恩认为：“中国人之所以饮用葡萄酒的一大最重要的因素就是葡萄酒有利于健康。第二大重要因素则是葡萄酒有助于休闲放松。第三大重要因素则是葡萄酒能够创造一种友好的氛围。而葡萄酒的风味和口感则排名第四。”
“很多中国消费者都表示，他们之所以喝葡萄酒是因为葡萄酒有助于睡眠，有利于皮肤的保养。而关于葡萄酒的配餐以及喝完葡萄酒的感受方面，他们并没有这么在意。”科恩说道。
众所周知，中国人都偏爱购买和饮用红葡萄酒，而其中的一大最主要原因就是红葡萄酒有更多的保健功效。不过科恩也注意到，相比白葡萄酒，中国消费者更喜欢红葡萄酒的口感。
他表示，几乎每个中国消费者都喜欢红葡萄酒。他们喜欢用积极的葡萄酒品鉴术语来描述红葡萄酒，如“果味丰富的”、“后味甜润的”以及“口感强劲的”等等。
而在喝到白葡萄酒时，中国消费者通常用到的品鉴术语通常是“酸的”和“紧致的”等偏贬义的词语。
“我们经常能听到这样的话，如，雷司令葡萄酒适合与川菜搭配。但从我个人的经验来说，我感觉中国人并不是很喜欢白葡萄酒，究其原因，主要是温度的问题。白葡萄酒需要低温饮用才能大放异彩，而中国人不喜欢太冷的东西，即使喝水也要喝温开水。这就是为什么白葡萄酒不太适合中国人口感的一大主要原因。”
南澳大学商学院营销研究中心是澳大利亚唯一一所大学营销研究中心。科恩主要负责研究葡萄酒贸易、葡萄酒零售以及中国葡萄酒市场。
常饮红葡萄酒可预防老年痴呆
美国伦斯勒理工学院PeterM.Tessier教授领导的研究小组在《生物化学杂志》（JournalofBiologicalChemistry）上发表论文，提出红葡萄酒中白藜芦醇（resveratrol）可以解除老年性痴呆症（Alzheimer’sDisease）蛋白变形产生的毒性。而瑞士巴塞尔大学的萨瓦斯坎（EgemenSavaskan）博士领导的研究小组也在实验中发现，红葡萄酒中含有很多一种名叫白藜芦醇的物质，实验表明这种物质有显著的抗氧化效果，可以减少Β淀粉状蛋白在脑细胞中的反常集聚，起到保护脑细胞的作用。人脑中β淀粉状蛋白1-42在脑细胞中的集聚过多，会使脑细胞出现损伤，引起老年痴呆症的发生。而红葡萄酒则可以降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积，从而改善大脑的认知功能和记忆功能。
德国新闻电视台报道，丹麦健康部与哥本哈根市立医院预防医学研究所等科学家们对1709名65岁以上的老人进行了长达15年的跟踪观察，就饮酒习惯对大脑功能的影响进行了研究。结果发现，对65岁以上老人而言，每周或者每月保持适量饮用红酒者，其大脑受损进而导致各类痴呆症的风险降低了一半。科学家猜测，这可能是由于红酒中含有一种特殊的元素，可以激活大脑的活动神经，如红酒中含有的类黄酮素就可以有效地摧毁对大脑有害的物质。
德国曼海姆精神健康中心研究所的研究团队日前选取3,000多名老年人进行研究后发现，年龄在75岁以上的老人，如果每天喝1品脱（约500ml）啤酒或1杯葡萄酒，将有助于预防衰老。适量饮酒与完全戒酒的人相比，前者患上老年痴呆症的可能性会降低30%，患上阿尔茨海默氏病的可能性会降低40%。
这一研究成果令人振奋，科学家们发现红葡萄酒中的某种物质可以降低老年痴呆症的发病率。他们相信，这一结果将有助于在痴呆症患者病因查明的情况下，研发出一些新的痴呆症的治疗和预防方法。但是，研究所负责人托马斯?特鲁尔森指出：“这并不意味着为预防老年痴呆症，就应该开始喝红酒或者应该比平时喝更多的红酒。”
喝酒过多对身体的影响
1、喝酒过多会出现哪些问题？
喝酒过多会给身体带来很多短暂或者长期性的问题。如果长期每天喝酒超过3标准杯，就有可能增加患记忆力衰退、心脏衰竭、肝硬化、胃溃疡和癌症等疾病的风险。
2、身体的哪些部位会受到酒精的影响？
身体的所有部位都会或多或少地受到酒精的影响。
3、肝脏可以代谢多少酒精？
肝脏代谢酒精的速度是每小时一标准杯，那些来不及代谢的酒精会进入血液，然后储存在身体的各个部位中。
4、酒精会导致癌症吗？
酒精会引发口腔和喉部癌症。
5、酒精会伤肝吗？
过量饮酒会导致肝硬化。肝硬化是由于肝脏的瘢痕组织过量积累，从而改变了肝脏的结构，限制血液流通。
6、听说每天喝一杯酒对身体有好处，如果我整天喝、天天喝呢？
记住一句话：凡酒适可而止。适量饮酒对身体无害，不过如果整天喝、天天喝，那就不是适量饮酒了，会对身体造成伤害。
7、当我喝醉之后，为什么我会觉得很开心？
酒精会影响人的思维、情绪和记忆力。当你喝醉的时候，你对世界的看法跟清醒时不一样。不是所有人喝醉之后都会觉得开心的，有些人会觉得沮丧，甚至开始大哭。
8、为什么当我喝酒的时候心跳会加速？难道是因为我爱上酒吗？
可能是因为你爱上酒了，不过更可能是因为喝酒后血压升高的关系。
9、喝酒会影响怀孕能力吗？
喝酒对男女双方的生殖能力都会造成影响。如果是在怀孕期间喝酒，酒精可能对婴儿造成先天缺陷。
综上所述，抗衰老、预防心血管疾病、减少癌症糖尿病等疾病的风险等等，这些都是葡萄酒的神奇功效，尤其是对于红葡萄酒来说，在适量饮用的条件下（每人每天2杯），其功效已得到了科学和实践的有利论证。
