中国白酒，适量饮用才能达到对身体有益和养生的作用。早在《尚书·酒诰》中就集中体现了儒家的酒德，记载了饮酒要“禁沉湎”，意思是所以除去特殊时期和身体状况外，日常要适量饮用40.9度的白酒，对我们的身体健康，那怀孕的准妈妈能喝白酒吗？具体介绍如下！
怀孕的人不建议喝白酒
1、过敏
怀孕期间，准妈妈在荷尔蒙的作用下皮肤比较干燥，容易出现过敏现象，而酒精中的组成物质会加剧过敏的发生，造成妊娠不适。
2、增加基础新陈代谢率
饮酒会加速人体的血液循环，准妈妈更容易出汗、频尿。
3、丧失对自主神经的控制力
喝酒后，酒精控制了脑部，导致自主神经感觉迟钝，有一些飘飘然的感觉。
4、容易跌倒
一般人喝酒后走路跌跌撞撞的，准妈妈体积大，行动本来就比较迟缓，喝酒后跌倒概率增加。
5、伤胃
酒喝多了，容易引起呕吐，呕吐的次数变多了，对肠胃会造成很大的负担。
6、酒精中毒
准妈妈如果长期饮酒，会危及胎儿，引发流产或胎儿异常。
7、营养不足
饮酒会引发食欲不振，影响准妈妈的营养吸收，进而阻碍胎儿的成长。
白酒的饮用禁忌
1、女性比男性更易受到酒精的影响，且女性多有乙醛脱氢酶缺陷，故应尽量少喝酒。
2、有病时应当禁酒或遵医嘱，以避免加重疾病或增加新的疾病，服用药物时应当禁酒或遵医嘱。
3、肥胖人群身体疾病隐患较大，加之酒精产生热量较高，会进一步促进体重增加，不利于健康，故不宜饮酒。
4、有酒精过敏的人群也不宜饮酒。
喝假酒有哪些危害
假酒问题一直困扰着我们。对我们的身体伤害大。近年研究表明，甲醛很快代谢成甲酸，急性中毒引起的代谢性酸中毒和眼部损害，主要与甲酸含量相关。甲醇在体内抑制某些氧化酶系统，抑制糖的需氧分解，造成乳酸和其他有机酸积聚以及甲酸累积，而引起酸中毒。
一般认为，甲醇的毒性是由其本身及其代谢产物所致的。急性甲醇中毒后主要受损靶器官是中枢神经系统、视神经及视网膜。吸入中毒潜伏期一般为1～72小时，也有96小时的;口服中毒多为8～36小时;如同时摄入乙醇，潜伏期较长些。
白酒的调味技术
白酒的调味是对后的基础酒的一项加工技术。也是保障基础酒是否合格的关系。调味是对后的基础酒的一项加工技术。调味效果与基础酒是否合格有密切关系。如果基础酒好，调味就容易，调味酒的用量也少。调味酒又称精华酒，是采用特殊少量的调味酒来弥补基础酒的不足，加强基础酒的香味，突出其风格，使基础酒在某一点或某一方面有较明显改进，质量有较明显提高。
白酒调味的作用可归纳为三种：添加作用、化学反应作用和平衡作用。调味前对基础酒必须有明确了解，要选择好调味酒，调味后的酒还须再贮存7-15天，然后品尝，确认合格后才能包装、出厂。
调味酒的种类很多。单品尝调味酒时，常常感到味怪而不谐调。调味酒的种类、质量、数量与调味效果也有密切关系。酒的和调味都需要有精细的尝酒水平，尝评技术是和调味的基础。尝评水平差，必然影响、调味效果。为尽可能准确无误，对、调味后的酒，还可采取集体尝评的方法，以减少误差。
准妈妈们可要注意了，为了我们都能幸福的当上妈妈，爱喝酒的准妈妈们尽量的克制一下吧。
