白酒，饮用历史悠久，东晋张湛《养生要集》曰：“节其分剂而饮之，宣和百脉，消邪却冷”；唐代“药王”孙思邈对酒有“少饮，和血，壮身御寒，避邪延秽”和“作酒服，佳于丸散，善而易服，流行迅速”之说，那女性喝白酒有什么好处呢？具体介绍如下！
女性喝白酒的好处
白酒1/3热量补偿肝脏之间的消化能量，2/3的热量在肝外参加蛋白质的能量代谢，大多数的乙醇化学能被人体利用，1克乙醇可以供热能5千卡。饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。经常失眠的人在睡前适当的喝白酒有利于睡眠，还可以刺激胃液分泌与唾液分泌，达到健脾的功效，白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，例如红花酒能有效的治疗血淤性痛经症，龟肉酒治疗多年咳嗽，蛇血酒补养气血，桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。
白酒中的成分非常复杂，只是一种茅台酒中的香味素就有超过70，这些物质中有很都都是人体健康所必需的。失眠的人喝白酒利于睡眠，还能能刺激胃液与唾液分泌，起着健脾的作用，适当的喝酒可以通风散寒、舒筋活血。
啤酒大口喝，白酒小口喝
因为酒精含量较高，喝法则与喝啤酒相反，不该大口喝，而应该小口抿，就像品酒一样，才能更好享受白酒的美妙味道，而且能够为血液稀释酒精创造更多的时间，减少酒精对人体神经的刺激，让人不太容易喝醉。
为什么喝白酒比较健康
1、白酒的酿酒原料来自于农业生产体系或野生天然产品。
2、白酒在生产和加工过程中必须严格遵循食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
3、白酒酿造生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为白酒。
4、白酒必须通过认监委认可的食品认证机构的认证，方能在市场上以食品方式销售。
白酒与料酒的区别
料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。
料酒之所以能起到这种作用，一是因为酒类中乙醇具有挥发作用，能使肉类中有腥膻味道的蛋白和胺类挥发掉。黄酒、汾酒等酒类的酒精浓度比较低，一般在15%左右，在去除腥膻味道的同时，还不会破坏肉类中的蛋白质和脂类。二是因为黄酒中含有较多的糖分和氨基酸，它们能够起到增香、提味的作用。
纯白酒的酒精浓度要高于黄酒，一般在57%左右。较高的乙醇含量会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明显不如料酒。因此，好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也好别用太多。
温馨提示：
普通人在喝白酒的时候，高度白酒，比如52°的茅台，每天的量不要超过2两；低度白酒，比如38°的五粮液，最好不超过3两。
