酒，在我们的生活中不管哪种酒料，都同样对健康有好处。由于酒精进入人体后，主要是在中代谢。长期超量饮酒，可能使饮酒者引发中毒性肝炎、脂肪肝和肝硬化、腹水等，也可使人的记忆力减退，并使大脑造成严重损害，那女性能喝白酒吗？有什么好处呢？相关介绍如下！
女性适量饮酒有好处
美国一项新的研究表明，每日饮酒一两杯可以提高女性的记忆能力。每天喝两杯酒的女性比每天一杯也不饮的女性智力测验高20个百分点。研究表明，适度的饮酒能帮助保护智力，因为这样可以限制颈动脉内的血脂肪块的沉积。
从心理角度说，饮酒能够缓解女性常见的焦虑，给她们以轻松的心情。美国精神专家斯蒂芬博士指出，女性所承担的责任越来越多，这就迫使她们不断地提高自己，久而久之，压力过大，容易引发焦虑。
而有研究表明，长期的情绪压抑会导致智商下降。美国心理学教授汉斯·施义说，不要把事情看得太严重，好再寻找一些新的兴趣，改变一下日常生活，这对于驱除紧张是很有帮助的。不妨尝试喝点酒，因为喝酒可以烘托气氛，抑郁和烦闷。少量饮酒还可增强性欲，也有提神和放松心情的功效。但要注意，酒的好处都是在适量的基础上说的，无论如何，过量饮酒对人没好处。
哪些因素影响酒量大小
1、酒量是先天遗传的
酒喝到体内，胃和都能分泌分解酒中酒精的酶，其中95％的酒精是在被分解的。如进人体内的酒量过大，或是体内胃租分泌分解酒精的酶不多，则酒中的酒精不能被胃和分解掉，酒精就会随血液到全身。
同样的酒量，如您体内分泌分解酒精的酶多，则酒精被分解得多，进入血中的酒精就少。就不会醉。反之，就容易醉。所以，决定酒量大小的主要因素是您体内分泌分解酒精酶的能力的大小，而决定酶分泌多少的能力是遗传的，是先天决定的，不是锻炼出来的。
2、酒量与情绪
在日常生活中不少人有这样的体会，酒量大小有时与人的情绪有关。碰到喜事或情投意合的好友相聚，往往开怀畅饮毫无醉意，真可谓“酒逢知己干杯少”。当情绪不佳、心烦意乱时，喝酒很容易醉。
因为人体内分解酒精的酶的活性受情绪的影响，情绪好时，分解酒精的酶的活性高，平时酒量不大的人也能多喝几杯；情绪不好时，酶的活性低，就算是平时有些酒量的，几杯下肚后也会舌根发硬、口齿不清、头重脚轻了。在此提醒读者，心情不好时不要喝酒，更不要独自喝闷酒，这不仅难以消愁，还会喝坏了身体。
3、酒量与人的生物钟
人体内的新陈代谢、应激反应、酶的活性等不是24小时一个平、一个节律、一成不变的，而是有高潮、有低潮，并且有一定的时间性变化规律的。人体的新陈代谢率上午高，下午次之，晚上半夜低。人们把人体这种随白昼黑夜有节律的变化称为生物钟，这是一种很神奇的生物现象。体内分解酒精的酶的活性也有这种生物钟现象，上午、中午时，体内分解酒精的酶活性低，而在晚上时，分解酶的活性高。有些心细善于观察的人会发现，中午易醉酒，晚上可以多喝两杯。
4、酒量与年龄
血气方刚的青年时代是一力旺盛的时期，此时，人体细胞、组织、器官的状态好，功能佳。当然，酒量也是如此，年轻时大，年轻人分泌酶的能力强、酶的活性高。但中年以后，及胃分泌分解酒精酶的能力和酶的活性都会降低。所以，酒量大小还与年龄有关。中老年人喝酒，不能自恃年轻时酒量大而不加节制，否则容易发生过量，甚至发生心脑血管意外。
5、喝酒男女有别
男、女的体积和体重有差异，因而体内的容量也有差异。同样量的酒，因身体容量的不同，则男、女血液内和组织细胞内的酒精含量就不同，对女性健康的不良影响就大些。有专家认为，女性体内的酒精分解酶总的来说比男性的要少。所以，女性喝酒过量容易伤身。
传统饮酒不醉的方法
古代书籍中有所谓的“饮酒不醉”之良方。如清代无名氏之《调鼎集》载：“饮酒欲不醉：饮酒欲不醉者，服硼砂末少许，其饮葛汤，葛丸者效迟。《千金方》：七夕日采石菖蒲，末服之，饮酒不醉。大醉者，以冷水浸发即解。又：饮酒先服食盐一匕，饮必倍。又：清水漱口，饮虽多不乱；或曰：酒毒自齿入也。”这个是否奏效，还未验证。当然也不可全信。
用解酒醉，有独特的效果。现代医学工作者应用传统医学中的国粹古方--酒仙乐（又名解酒灵），其成分为：人参，天麻，黄连，黄柏，黄芩，葛花，葛根，枳子，元胡，麝香等二十余种配伍而成经过加工炮制成为细末粉剂型。可在饮酒前服，亦可在饮酒过程中兼服，还可以在酒后服用。此药为天然动植物或生物制品，经过有关部门检验，对人体一般无害，副作用也几乎未出现。
据国外消息，美国官方有关机构对中国传统的解酒也正在进行各种研究，一旦通过各种毒理性实验，则可以推向市场。
酒度与酒量有什么关系
酒精，学名乙醇，一般是用含淀粉或含糖的物质为原料，经发酵而产生的。它是一种无色易燃的液体，能按任何比例与水混合。所有的酒，不管用什么原料或配入什么东西，只要是酒，就或多或少含有这个特殊成份，或多或少地带有酒精的气和昧。
人们通常所说的酒的度数，实际上就是指酒液中含有酒精的多少。现代的测定方法，是指温度在20C时，每100毫升酒液中所含纯酒精的毫升数。如含10毫升，就是10度，含3O毫升就是30度。用不同方法酿造的酒，酒的度数也不一样。原料发酵后用过滤或压榨方法直接取得的原酒，如现在的黄酒、啤酒、果酒等，酒精含量较低，一般都在1度到20度之间。而原料经过发酵后，再用蒸馏法酿制的蒸馏酒，酒精含量就比较高了，一般都在40度以上，高的有达到67度的。
人们喜欢饮酒，还因为它具有暖肠胃、御风寒、通络、增加食欲的功能。尽管如此，酒也不能多饮，喝多了会产生许多副作用。虽然古人说“酒有别肠，不可以肌体论”，但现代医学告诉我们，人体对酒精的承受能力是有限的。酒精进入人体以后，主要作用于大脑，对大脑的功能产生作用。酒精被吸收进入血液以后，再由血液输往身体的各部位。
当血液中酒精浓度达到O.05％时，酒精的作用开始显露，使人逐渐兴奋，产生快慰之感；达到O.1％时，一般的人就会失去自制能力；达到O.2％时，人已酩酊大醉；达到O.3％时，人就会烂醉如泥，东倒西歪；达到O.4％以上时，人就会昏迷不醒，失去知觉，面色苍白，呼吸缓慢，乃至丧失生命。
女人轻啜浅尝的姿态动人，特别是酒后那脸上的一抹醉红，更增添了平日不常有的美态。其实，适量地饮酒，对女性健康和养颜都有益处。
