怀孕可以喝葡萄酒吗?有什么作用

  享用葡萄酒标志着一种生活姿态,即使是有点刻板的女子,红酒也能使她变得生动起来,那喋喋不休的燕语莺声,加上袅袅娜娜的肢体语言,让女人更妩媚,更迷人,更娇情,更有魅力。多少浪漫的情怀,融在酒里;多少温馨的画面,映在杯里;多少热盼的期待,化在唇边……,让很多人都喜欢,那怀孕可以喝葡萄酒吗?相关的介绍如下!

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  怀孕不建议喝葡萄酒

  近一个英国的研究(刊登在《国际流行病杂志》上)说怀孕了也可以喝葡萄酒。她们的研究发现孕期妇女每周喝一两杯葡萄酒不仅是的还是有益的,因为三年后她们的比孕期不喝葡萄酒的人的更健康。妈妈孕期轻量饮酒(每周1-2杯葡萄酒)的单词测试的分数更高,可以认出更多的形状、颜色、数字和字母。适量饮酒(每周喝3-6杯葡萄酒)的妈妈的的表现只比不饮酒的母亲生的表现好一点点。妈妈每周喝酒超过6杯,的表现出很多的问题尤其是行为表现和认知问题。

  喝红葡萄酒有利于健康

  根据十月份的《美国胃肠和生理杂志》一片文章,红葡萄酒中的白藜芦醇(葡萄、坚果和莓类含量也很高)可以阻止长期“酗酒”的小白鼠脂肪沉积,同时白藜芦醇可以破坏已经沉积在上的脂肪。科学家发现,酒精和白藜芦醇相互配合比单独的服用白藜芦醇效果要好,这样更能说明葡萄酒有利于预防酒精性脂肪肝。美国和中国的研究人员已经得出结论:大量饮酒是中国男性患中风的一个危险因素。但是在研究过程中,他们发现那些少量或适量饮葡萄酒的人和不饮酒者的患病几率相近,在某种程度上饮酒可能有益健康。

  丹麦的一项关于12000人的研究标明适量饮酒并且经常运动有益身体健康,患有危害生命健康疾病的几率明显降低。适量饮酒和经常运动都可以使人长寿,但是如果两个因素同时考虑效果会更加。根据《亚洲医学杂质》2008年三月刊报道,40到60岁的人开始饮酒也有益于健康。那些选择葡萄酒作为主要的饮品的人,患心血管疾病的概率比爱喝啤酒喝白酒的人低。

  葡萄酒的化学成分

  葡萄酒化学成分较齐全,是无机矿物营养素和维生素的良好来源,可供给人体一定热量。酒内所含的硫胺素,可恢复疲劳、兴奋神经;核黄素能促进细胞氧化还原,防止口角溃疡及白内障;尼克酸(烟酸)能维持皮肤和神经健康,起美容作用;维生素B6对蛋白质代谢很重要,使鱼肉类易消化;叶酸及维生素B12,有利于红及血小板的生成;葡萄酒中还含有铜,铜与铁的吸收和转运有关。葡萄酒可促进人体对铁的吸收,有利于贫血的。

  酒内还含有对氨基苯甲酸,它是叶酸的组成部分,可促进红细胞的合成,提高泛酸的利用率。泛酸在酒内含量很高,1毫克/升,成人每日需要5毫克-10毫克。泛酸缺乏易引起疲劳和消化功能紊乱。葡萄酒内含量较高的肌醇,能促进和其它组织中脂肪的新陈代谢,有效防止脂肪肝,减少血中胆固醇,加强肠的吸收能力,促进食欲。

  葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持跳动;钙能神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。在红葡萄酒内含锰0.04毫克/升-0.08毫克/升,适量饮用,可调节碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢;硒为强氧化剂,与维生素E一起可心绞痛、心肌梗塞,防止血压升高、血栓形成,红葡萄酒中硒含量为0.08毫克/升-0.20毫克/升。

  酒标中的国家分级

  1、日常餐酒(VindeTable)用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久,调配技术高超,因而日常餐酒品质稳定,是法国大众餐桌上常见的葡萄酒。此类酒低酒精含量不得低于8.5%或9%,高则不超过15%。

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  2、地区餐酒(VindePays)由好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,而且要使用被认可的葡萄品种。后,还要通过专门的法国品酒委员会核准。

  3、优良地区餐酒(V.D.Q.S)等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(InstitutNationaldesAppellationsd`Origine)的严格控制。

  法定地区葡萄酒(Appellationd`OrigineControlee简称A.O.C)高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、低酒精含量、高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的品质。在法国,每一个大的产区里又分很多小的产区。一般来说,产区越小,葡萄酒的质量也会越高。

  意大利葡萄酒分为DOCG、DOC、VdT和IGT四个级别,一般认为,DOC等级相当于法国AOC等级,IGT相当于地区餐酒,VdT相当于日常餐酒,DOCG是保证法定原产地命名酒。

  综上所述,现代医学家、化学家、营养学家经过科学分析、临床研究,认为葡萄酒有独特的医疗价值,长期适量饮用有贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现,葡萄酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”,具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。

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