红葡萄酒酒渍怎么去除?有什么方法

  葡萄酒,酒精度已经得到了广泛的标准化,一般位于8.5%-15%(ABV)之间,一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%(ABV),知道一些关于红葡萄酒的饮用方法和好处的常识,可见其营养价值还是比较高的,可以根据自己的体质选择一些这样的葡萄酒,那红葡萄酒酒渍怎么去除呢?相关的介绍如下!

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  红葡萄酒酒渍怎么去除

  方法一:用盐

  如果红酒渍是刚染上的,可以迅速往酒渍上洒上厚厚的一层盐巴。盐可以吸收红酒渍,等待一小时后就可以把衣服上的盐巴弄掉。

  方法二:用肥皂水和双氧水

  1、用纸巾或者干净的布吸干红酒渍,尽量不要揉搓衣服。

  2、用等量的双氧水。

  3、把混合溶液喷在红酒渍上,然后用干纸巾把衣服擦干。

  4、重复第三个步骤,直到红酒渍被除去。

  方法三:用热水

  1、烧一壶开水。

  2、把衣服上有红酒渍的地方平铺在一个盆子里。

  3、站在一个凳子上,从1米左右的高度把开水浇到红酒渍上。

  方法四:用猫砂

  1、把衣服平铺在干盆子或者干浴缸里,露出红酒渍部分。

  2、往红酒渍上铺一层0.5英寸。

  3、用手轻轻按压红酒渍上的猫砂,让猫砂吸收红酒渍。

  4、用吸尘器把猫砂吸掉。

  方法五:用剃须膏(针对已经变干的红酒渍)

  1、当衣服上的红酒渍已经变干了,可以用这个方法来把它洗掉。

  2、先往红酒渍上涂剃须膏,然后把衣服放入洗衣机,用热水或者温水进行洗涤。

  葡萄酒的倒酒礼仪

  葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的“睡美人”,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气,倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满),这样可以使得“睡美人”能在杯中更快的苏醒。倘若一次倒得太多,红酒与空气的接触面积就会很小,也就不利于“睡美人”的苏醒。

  大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多的接触,而如果倒的太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。之前说过,红酒是优雅的“睡美人”,喝红酒便更是优雅的行为,倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来。

  此外,当给人酌酒时,应该为每个人依次少量酌酒。其原因在于酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。因此,不管是趋于哪方面的原因,倒红酒时三分之一左右便是恰当的。

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  葡萄酒发生沉淀的原因

  1、葡萄酒中含有酒石酸,该有机酸在温度降低时就会有结晶出现;

  2、储藏过程中酒石酸与酒中的单宁、葡萄酒色素等物质的结合会产生絮凝;

  3、葡萄酒中的铁离子在氧化酶失活时发生氧化反应会生成沉淀物质。

  葡萄酒中的少量沉淀一般不会影响正常饮用,相反,这恰恰是葡萄酒成熟的标志,因为影响葡萄酒口味的不稳定物质已从酒中分离出来,从而使葡萄酒变得更加纯净,酒味结构更加稳定,口感也更加醇厚润滑。在我国新的葡萄酒标准中,对葡萄酒的澄清度有一个明确的规定,装瓶超过1年的葡萄酒允许有少量沉淀。所以,在葡萄酒中发现沉淀时不用担心。

  葡萄酒在我国酿造的鼎盛时期

  西汉时期,汉武帝派遣张骞出使西域将西域的葡萄及葡萄酒酿造技术引进中原,促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展以及葡萄酒招商代理的发展。葡萄酒已成为当时皇亲国戚和达官贵人享用的珍品。相传汉朝陕西扶风,一个叫孟佗,字伯良的富人,拿一斛葡萄酒贿赂宦官张让当即被任命为凉刺史。后来苏轼对此事感慨作了一句诗道:“将军百战竟不侯,伯良一斛得凉州”。

  唐朝是我国葡萄酒酿造史上很辉煌的时期,那时候做葡萄酒招商代理和销售的商户很多,葡萄酒的酿造已经从宫廷走向民间。李白诗中“葡萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮,……”的词句不但说明了葡萄酒已普及到民间,也说明了葡萄酒的珍贵,它像金叵罗一样,可以作为少女出嫁的嫁妆。

  葡萄酒在元代已经有大量的产品在市场销售并且葡萄酒招商已经做的很不错了。马可波罗在《中国游记》一书中记载在山西太原府有许多好葡萄园,制造很多的葡萄酒通过葡萄酒代理商贩运到各地去销售。所以山西那里早就有这样一首诗:“自言我晋人,种此如种玉,酿之成美酒,令人饮不足”。说明当地老百姓把种葡萄酿造葡萄酒看成是一件很自豪的事。

  明朝时候,李时珍在《本草纲目》中,多处提到葡萄酒的酿造方法及葡萄酒的药用价值,“葡萄酒......驻颜色,耐寒”。就是说葡萄酒能增进健康养颜悦色。

  我国葡萄酒迄今为止已有2000多年的漫长历史,但葡萄和葡萄酒生产始终是做为农村副业产量不大未受到足够重视,以致葡萄酒招商代理一直做的不够好。直到1892年华侨张弼土开创先例在烟台栽培葡萄并建立了张裕葡萄酿酒公司,我国才出现了个近代新型葡萄酒生产企业,葡萄酒招商代理和葡萄酒加盟的相关工作才得以发展起来。

  总之,去除葡萄酒酒渍的方式其实很多,以上就是很常用的方式啦!

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