乙肝患者在日常饮食上养成良好的饮食习惯是很重要的，一定要戒酒
因为无论乙肝小三阳患者饮用的是红酒、白酒、啤酒、葡萄酒等，对本身就有一定程度损坏的乙肝小三阳患者，都可以进一步的加重的负担，更是一种雪上加霜的一种表现。
此外，酒中的酒精和乙肝病毒在一起，对的损害会进一步加重，可以加速发展为肝硬化和肝癌的速度，所以，小三阳能喝啤酒吗，答案当然是否定的，乙肝小三阳患者戒酒是必要的。
过量喝酒的危害是什么
1、欣醉
血液中酒精浓度为0.02-0.04%。此时饮酒者精神轻松、愉快，喝酒体验为舒适。此时饮酒者应见好就收，停止饮酒。
2、初醉
血液中酒精浓度为0.05-0.1%。此时饮酒者出现头晕目眩、呼吸急促、脉搏加快等状态，饮酒者处于轻度兴奋状态。
3、失控醉
血液种酒精浓度为0.11-0.15%。此时饮酒者处于“酒后吐真言”状态，大脑皮层难以控制自身行为。亲朋好友应制止其继续饮酒意图。
4、酩酊醉
血液中酒精浓度含量为0.16-0.3%。醉酒程度及一步加深，饮酒者出现站立困难、走路蹒跚、跌倒难以自立情形，陷入意识混乱、语言支离破碎、不伦不类的状态。
5、泥醉
血液中酒精浓度达到0.31-0.4%。饮酒者处于状态，伏案而眠，不能接受外界信息，情形十分危险。
6、危醉
血液中酒精浓度超过0.41%。此时情形为危险，饮酒者极易出现死亡状况。
健康饮酒的方法
1、多食贝类，强化的作用
是人体重要器官，是解酒的必要器官。强化功能，有利于解酒。以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对造成负担，能够促使恢复功能。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化的作用。
2、喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后和恶心、脸红等症状很有效。此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可宿醉引起的反胃和恶心等。
3、按理想速度饮酒
理想速度，即不超过处理能力的饮酒速度。分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那么酒精的量就是40毫升。
如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合的处理速度。按照这一速度喝酒，能大程度地降低酒精对的负担。
4、喝清水，恢复体内水分平衡
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
5、吃柿子，帮助分解酒精
柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精;所含的钾有作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。
6、吃富含蛋白质的食物，减轻负担
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间长，所以适合作为下酒菜。为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对功能有益，且不会对胃造成负担。
7、饮用运动型饮料和果汁也有效
过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。
喝葡萄酒的步骤
把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。
首先要缓缓地将杯中的酒“摇醒”，使它散发香味。如果是一、二年的新酒，因酒龄不长，能嗅出鲜果或花的清香，如玫瑰香、苹果香、樱桃香等的葡萄酒就是好酒。如果是刺激、强烈或闭塞则酒质较差。如果是陈酿，应当有浓香，如蜜香、榛子香、香草等。将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。
每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润，在口腔中感觉良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润。
