有朋自远方来时，略备薄酒，促膝相谈，热情洋溢，逸兴逸飞;烦恼忧郁时，喝的是愁绪满腹，以酒解忧;离别辞行，以酒相送，喝的是一种深情绵绵，依依不舍，相对于白酒、烈酒，大家更喜欢喝红葡萄酒了，可能是因为养生的观念逐渐深入人心吧，葡萄酒本是果酒的一种，所以越来越多的人喝，那糖尿病能不能喝葡萄酒呢？相关的介绍如下！
糖尿病患者不建议喝葡萄酒
研究表明，适量饮用葡萄酒，还能够减弱Ⅱ型糖尿病人的胰岛素抵抗作用。Ⅱ型糖尿病的发病机制中，氧自由基不但影响糖尿病慢性并发症的发展，同时参与了胰岛素抵抗。葡萄酒中的酚类，能够猝灭氧自由基。适量饮酒能够减少人体细胞因无法对胰岛素做出正确反映，而导致的Ⅱ型糖尿病。
不过，据Augustin在2004年发表的研究，如果在饮酒时，没有进餐，那么酒精无法在血糖和胰岛素代谢的过程中，发挥有益作用。
在有饮酒习惯的群体中，代谢综合征的发病率也更低。原因可能是：酒精对人体新陈代谢的影响；葡萄酒中含有钒元素，而钒是人体的微量元素，可以降低Ⅰ型和Ⅱ型糖尿病血糖，促进葡萄糖转运和糖原合成，具有“类胰岛素作用”；葡萄酒中的酚类，如白藜芦醇，具有降血糖、降血脂的功效。此外，适量饮用干型葡萄酒，不会对糖尿病人的血糖调节产生不利影响。
大量饮酒有什么危害
据测定，饮下白酒约5分钟后，酒精就会进入血液，随血液在全身流动，人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害。短时间大量饮酒，可导致酒精中毒，中毒后首先影响大脑皮质，使神经有一个短暂的兴奋期，胡言乱语；继之大脑皮质处于麻醉状态，言行失常，昏昏沉沉不省人事。若进一步发展，生命中枢麻痹，则心跳呼吸停止以致死亡。
损害食管和胃黏膜酒精对食管和胃的黏膜损害很大，会引起黏膜充血、肿胀和糜烂，导致食管炎、胃炎、溃疡病。酒精主要在肝内代谢，对的损害特别大，肝癌的发病与长期酗酒有直接关系。研究表明，平均每天饮白酒160克，有75％的人在15年内会出现严重的损害，还会诱发急性胆囊炎和急性炎。
损害食管和胃黏膜酒精对食管和胃的黏膜损害很大，会引起黏膜充血、肿胀和糜烂，导致食管炎、胃炎、溃疡病。酒精主要在肝内代谢，对的损害特别大，肝癌的发病与长期酗酒有直接关系。研究表明，平均每天饮白酒160克，有75％的人在15年内会出现严重的损害，还会诱发急性胆囊炎和急性炎。
长期酗酒还会造成身体中营养失调和引起多种维生素缺乏症。因为酒精中不含营养素，经常饮酒者会食欲下降，进食减少，势必造成多种营养素的缺乏，特别是维生素B1、维生素B2、维生素B12的缺乏，还影响叶酸的吸收。
长期酗酒还会造成身体中营养失调和引起多种维生素缺乏症。因为酒精中不含营养素，经常饮酒者会食欲下降，进食减少，势必造成多种营养素的缺乏，特别是维生素B1、维生素B2、维生素B12的缺乏，还影响叶酸的吸收。
酗酒对社会也具有极大危害，因为酗酒是一种病态或异常行为，可构成严重的社会问题。酗酒者通常把酗酒行为作为一种因内心冲突、心理矛盾造成的强烈心理势能发泄出来的重要方式和途径。酗酒者常通过酗酒以期来烦恼，减轻空虚、胆怯、内疚、失败等心理感受。如果全社会对酗酒现象熟视无睹，不采取有效措施加以规劝，醉鬼们就可能危害社会治安，让我们遭遇到偷盗、杀人、家庭暴力行动后的离异等。
葡萄酒的香味来源
葡萄酒中出现香料味道会有许多种原因。其中，某地区的特定天气和土壤是影响此种葡萄酒风味程度较大的因素。但如果说某种葡萄酒在香气和味道方面都有很强烈的香料味，那么，这很可能是由葡萄原料本身的特征造成的。虽然在葡萄酒的酿制过程中，也能人为地提高葡萄酒的香料味，但总的来说，决定香料味道程度的还是葡萄品种本身。
葡萄酒的不同香味
1、教皇新堡
此种红葡萄酒实际上是用南部罗讷河谷的子产区名称“教皇新堡”（ChateauneufduPape）命名的。教皇新堡葡萄酒多可由16个品种调配而成，但实际上产中，常用的葡萄品种只有西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）和歌海娜（Grenache），而这3个葡萄品种都能赋予葡萄酒强烈的香料味道。教皇新堡葡萄酒有的酒体适中，有的酒体丰满，但却都有浓郁的香料气息。一杯教皇新堡葡萄酒除了具有基本的黑色水果（如李子和黑樱桃）的味道，还总能够给人带来甘草和黑胡椒这样的迷人味道。
香料味突出的葡萄酒单独喝是非常不错的，用来搭配食物也是不错的选择。其中，琼瑶浆所带有的奢华芳香使其能够与泰国食物搭配得非常。教皇新堡葡萄酒由于带有黑胡椒和茴香这样的香料芳香，因此能为胡椒牛排佐餐。
2、琼瑶浆
只有法国的阿尔萨斯（Alsace）和德国边陲地区才能产出如此高品质的琼瑶浆葡萄酒。此种葡萄在较凉爽的气候下长势较好，但用此葡萄品种酿制出的葡萄酒酸度并不算太高，反而带有饱满的酒体，以及浓郁的异域风味和香料味。德国地区出产的琼瑶浆一般带有较浓郁的香料味，几乎只要将葡萄酒从瓶子中倒出，就能立即闻到琼瑶浆浓郁的荔枝、肉豆蔻和白胡椒的味道。
总之，适量饮酒能预防型糖尿病，尤其是Ⅱ型糖尿病。Ⅱ型糖尿病患者由于血糖长期偏高，血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白偏高，而红葡萄酒中的白藜芦醇，也具有减少血液中这两种物质的作用。
