葡萄酒,香气多种多样,包括水果香、花香和香料香,以及各种奇葩的香气,如猫尿味、皮革味、马厩味和汽油味等。这些香气的形成主要由葡萄品种、酿酒工艺和橡木桶陈年等因素造成。在葡萄酒中,白葡萄酒是相当实惠的,普遍的价格主要在150元至350元之间。不仅实惠,还适合在夏季饮用,给我们清凉舒爽的感觉,那葡萄酒的开瓶步骤你清楚吗?相关的介绍如下!
葡萄酒的开瓶步骤
1、将葡萄酒瓶直立在桌面上,一手紧握酒瓶;
2、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈,然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了。操作时注意不要转动酒瓶;
3、展开开瓶器双臂,将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞中间,垂直旋转开瓶器,直至螺旋针的后一环;
4、放下开瓶器的起塞支臂,利用杠杆作用朝正上方拔出酒塞;
5、酒塞拔除后,使用清洁的口布擦拭瓶口。
葡萄酒适合什么人喝
正常情况下,成年人可以每天适量饮用红酒,培养健康的饮食习惯和生活方式(未成年人千万不要尝试哦)。有研究发现,红酒对于40岁以上的男性以及绝经期的女性具有更明显的健康功效,因为这类人群比较易患心血管疾病。日常饮用红酒,可以选择酒精度适中,口感柔顺,性价比比较高的酒款。
中老年人喝葡萄酒的好处
喝适量红酒对控制血糖、预防心血管疾病和老年痴呆均有帮助。首先,红葡萄酒能够有效减缓葡萄糖进入血液的过程,帮助人体控制血糖含量。高血糖的老年人可以适当饮用红酒调节血糖。其次,红酒中的白藜芦醇能够抵抗体内有害胆固醇的形成,从而预防心血管疾病。同时,红酒可以降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积,从而改善大脑的认知功能和记忆功能。
红葡萄酒的神奇功效
葡萄果实中含有大量的酚类物质,主要分布在果皮、种子和果梗中,在果皮中的含量尤高。这些酚类物质具有抗氧化、、预防心血管疾病等生物活性功能。由于红酒酿造的浸皮工艺,其中的酚类物质远远高于白葡萄酒,所以赋予了红酒许多保健功效。比如,喝红酒有助于保护牙齿,防止蛀牙。葡萄酒中含有的多酚类物质能够防止牙齿受到有害的侵蚀,同时让有益的得以在口腔中生长繁殖。此外,葡萄酒也是女性朋友的好伴侣,对的好饮品。红酒中的酚类物质具有抗氧化的功效,能够提升肤质,延缓肌肤的衰老。
葡萄酒适当饮酒的标准
对女人来说,“适量”是指每天的饮酒量不要超过5盎司(150ml);对男人来说,“适量”是指每天的饮酒量不要超过10盎司(300ml)。
怎样饮酒容易宿醉
1、避免空腹喝酒
胃里没有任何东西酒精吸收得自然快,所以配点下酒小菜可以减少酒精的吸收。若是饮酒后感到肚子饿好补充点食物再去休息,但要避免高脂肪及高蛋白等难消化且减缓代谢速度的食物。
2、避免睡太少
大家都知道夜晚睡觉时也是各器官在的时候,若你喝了半瓶以上的红葡萄酒,又只睡了几小时,体内来不及代谢掉毒素与酒精就得起床,保证第二天生不如死。
3、避免混酒
这就不再多说了!要是没在怕你就从啤酒、葡萄酒、鸡尾酒,后再来两杯起泡酒这个顺序喝下去,然后与我们分享第二天你的感觉如何。
4、避免身体缺乏水分
不知你有没有发现每次一喝酒跑厕所的次数会很频繁,这是因为酒精是天然的剂。因此若是在口干舌燥的状态下就开始饮酒,而且期间还不补充水分,那么体内排出的水分会是平时的4倍左右。这时身体各器官正在流失大量水分,也包含脑部。而脑部在如此缺乏水分的状态下就会变得越来越紧缩,想象一下第二天头会多痛吧!
5、避免摄入过多深色酒品,须知红葡萄酒比白葡萄酒易醉
红葡萄酒的酒精浓度通常比白葡萄酒高。而且即使是烈酒也相同,深色酒液的酒比白色酒液的酒更容易醉。
葡萄酒怎么开瓶?大家学会了吗?是不是很简单?