葡萄酒，美味需要细细品尝，不过在品酒前有些事项是要注意的，比如在品酒前不要吃重口味的食物，应该这会让你的味蕾发麻，影响其灵敏度，从而影响对葡萄酒的品尝，那葡萄酒与雪碧一起喝适合吗？相关的介绍如下！
葡萄酒不建议与雪碧一起喝
雪碧，简单的一种饮料。甜腻，有汽，喝完之后激爽的感觉让你可以化成液体穿墙而过。雪碧甜腻的感觉让单宁干涩的感觉不再那么明显。水分稀释了酒精度，让一些喝起来酒精感强烈的酒更加柔顺，容易下口。洋气得说，“DrinkFriendly”。不过事实真的如此么?
兑了雪碧的葡萄酒了，原先均匀的果味被打散了，层次感得到了破坏。激烈的气泡极大地刺激了葡萄酒释放风味，于是无关前味还是后味，葡萄酒当中的各种风味统统都像打了鸡血一样向外面四散而逃。这样的酒是运动的，他的风味同样是变化的。这种变化则快如闪电，转瞬之间风云变幻。宛如用大棒揍醒的睡美人一样暴跳如雷。
红葡萄酒怎么喝
1、沉酒。
红酒平时都是平放着储存，它瓶口的软木塞子长期浸泡在红酒里，时间久了会分解出木屑，所以我们倒酒前一定要先沉酒，不知你们平时注意到红酒瓶子底部的设计没有？那瓶底内部四周的凹沟就是用来沉淀木屑的。
2、倒酒
倒酒的正确方法是让酒标的正面朝上，均匀用力，让酒液柔和的流出，倒酒时不要晃动酒瓶，以免荡起瓶底的木屑，同时不是试图倒尽一滴红酒，要留下2cm左右的酒液，另外每杯酒不超过总容量的三分之一，以酒杯平放在桌上红酒不流出为。
3、观酒
观酒就是把倒入了红酒的杯子向着光举起，手将杯子稍微倾斜，先看酒液是否澄清透明，里面是否有木屑或杂质，再观察酒的成色，如果是紫红色，那么说明这红酒的年份较少，如果酒液呈暗红，其还略带褐黄色，那么这红酒就是陈年的好酒。这里一定要注意红酒杯的握法，是用手轻轻的握住杯柄或托起杯底，千万不要象端白酒杯那么用手心握杯子。
4、闻酒
人鼻子的灵敏度远远超过舌头，所以我们只需要闻一下便能辨别红酒的优劣，闻酒就是把杯口整个罩住鼻孔，然后深深的吸一口气，优质的红酒香气较淡，而劣质红酒闻起来没有酒的陈香，而是刺鼻的怪味
5、醒酒
醒酒就是以握酒杯的手腕为支点，由外向内的晃动酒杯，使酒液在杯内沿杯壁均匀的流动，以加速酒与空气接触的机率，使酒液与空气进行充分的化学反应，如果你觉得手腕力度不好控制，也可把酒杯平放在桌子上，用食指和中指夹住杯脚，均将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转，但这样转动的时候要少用点力，以免酒液洒出杯口，当然借助醒酒器醒酒更方便。我对醒酒是非常享受的，因为醒酒的过程是一种温柔的、的美
6、品酒
品酒就是把酒杯慢慢举起，将杯口压住下唇放在唇边，在头部自然向后仰的同时把酒液吸入口中，口里含住酒液并用舌头轻轻搅动，然后将葡萄酒控制在口腔前部稍后慢慢咽下，好的红酒入口圆润，口感舒适，咽下后口腔中留有细腻典雅的醇香。品酒时需要注意，每次吸入的酒液量应控制在小半口左右。
7、喝酒
在聚会上与朋友喝酒碰杯时，将杯子稍微倾斜轻轻地碰撞，眼睛要平视对方以示对别人的尊重，特别是在与女士碰杯的时候，而当你低头开始喝酒的时候，应该将目光收回，礼貌性的往自己的杯子里面看，而不要再看向对方的脸，即使他现在正在说话。
8、喝红酒的细节
当你与别人碰杯喝了红酒后，一定要记住将红酒杯放在水杯的右边，另红酒不同与白酒，喝时请慢慢品尝，切勿象喝白酒那样豪饮。
葡萄酒营养价值
1、每升葡萄酒含有500～700卡热量，可补充人体所需要热量的1/15。
2、氨基酸：葡萄酒中含有22种氨基酸，其含量与人体血液中氨基酸的含量非常接近。特别是人体自身不能合成必需8种氨基酸的含量非常丰富，是一般食品的1～2倍。氨基酸是蛋白质组成单位，而蛋白质是生命的基础，是构成人体的主要营养。因此，补充氨基酸，特别是人体不能合成的八种必需氨基酸，对人体战胜疾病，延缓衰老有重要作用。
3、矿物质：葡萄酒中含有人体必需的常量矿物质元素，其中大部分矿物质的含量比一般酒类和食品高出1～2倍。如具有活性成份的硒、锗和铬的含量非常丰富。
4、维生素：葡萄酒含有多种对人体生理功能有重要作用的维生素，诸如Vc、Ve、Vb、Vh、Vpp等，其中Vc含量是一般种植葡萄酒的5～10倍。这些维生素都有各自独立的生理功能，如Vc、Ve是重要的体内自由基剂之一，对增强、延缓衰老、预防和心脑血管疾病有明显作用。
喝葡萄酒的功效
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚-化-物、鞣酸-、黄-酮-类物质、维生素C、维生素E、微量元素-硒、锌、锰等，能或对抗-氧自-由基，所以具有抗老-防-病的作用。
近年来，人们已开始逐渐认识到红葡萄酒有益于心-脏的功效。最近的科学研究又传来好消息，红葡萄酒对于养-肺和保肺也有着积极的作用。研究人员发现，红葡萄酒里含有一种自然化合物，能够帮助慢性和肺气肿。这种叫做刃-藜-芦-醇的化-合物存在于红葡萄皮中，能够造成肺-部疾病的有害化学物质的产生。研究人员介绍说，根据世界卫生组织的统计，慢性阻塞性肺-病每年在世界上要夺走290万人的生命。其中，因吸-烟患上慢性-阻塞性肺-病的人数为非吸烟者的十倍。
葡萄皮中含有的白-藜芦-醇，性能在数百种人类常食的植物中。可以防止正常细胞-癌-变，并能癌-细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量。因为白藜-芦醇可使癌-细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防-癌-症的佳品。
总之，作为红葡萄酒这样的优质酒，单独饮用就好啦！不建议搭配雪碧一起喝！
