喝葡萄酒对女性的好处有哪些

  我们都知道,酒的种类有很多,葡萄酒就是其中最常见的一种酒,因为葡萄酒有预防心血管疾病的好处相信大家都是知道的,有一些人特别喜欢喝,特别是女性朋友,那喝葡萄酒对女性的好处有哪些呢?具体的介绍如下!

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  喝葡萄酒对女性的好处

  1、喝红酒有益健康,能防止心血管病变。

  2、喝红酒对于养肺和护肤也有着积极的作用。

  3、每天饮用适量的干红葡萄酒可有效预防痴呆症和阿兹酒海墨化症。

  4、起到美容作用,让青春常驻。

  5、红酒能够。科学界测出葡萄酒至少含有250种以上的成分对人体健康相当有益的物质。

  6、喝红酒有疲劳,促进血液循环,增加饮食、帮助消化的作用。对长期依靠安眠药入睡的人,每天睡前喝一杯也可不药而愈。

  7、适量饮用葡萄酒能有效减少冠状动脉疾病。

  8、健康的女性,每天喝一杯干红葡萄酒能降低体内雌的循环,预防乳腺癌的发生。

  葡萄酒的饮用温度

  葡萄酒对于饮用温度十分敏感,温度相差5度,葡萄酒的性能改变不止一倍。红葡萄酒的适饮温度在摄氏13度-15度,干白更低一点。室温的葡萄酒和13摄氏度的葡萄酒的味道,可以说是判若两人,甚至能用女人卸妆前后来比较。因为职业的缘故,我们经常用数个杯子在不同温度下品一支酒,深有体会。刚入行时,看到老外用冰桶盛放开瓶后的葡萄酒,认为很做作,其实不然,冰桶对于好酒一点也不多余。

  有个恰当的俚语,葡萄酒饮用要遵循“两个20分钟法则”,非常实用。开酒前20分钟,将葡萄酒放进冰箱冷藏室,冷藏室的温度是摄氏5度,20分钟后,酒温正好是12度上下,可以取出直接开瓶。

  我们不妨做个试验,将冰桶中冰镇的葡萄酒倒入酒杯后,放在一边,半小时后这杯酒的酒温应该上升摄氏20度以上的室温环境,这时再重新倒一杯一样的葡萄酒,新导入杯子的葡萄酒离开冰桶的摄氏0度冰水混合物,经过常温的葡萄酒杯,酒温应该在摄氏10度左右,接近饮用的温度,这时比较两支除了温度不同其他完全一样的葡萄酒,会发现口感大相径庭,高温的葡萄酒酸味比较重,13度左右的葡萄酒则美不可言。

  葡萄酒的闻香方式

  第一次闻香在酒杯中倒入1/3容积的葡萄酒,在静止状态下分析葡萄酒的香气。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。在此期间应当注意,酒杯托起时应尽量避免摇动,将鼻孔接近液面闻香。次闻香闻到的气味很淡,因为只闻到了扩散性最强的那一部分香气。因此,次闻香的结果不能作为评价葡萄酒香气的主要依据。

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  第二次闻香在次闻香后,摇动酒杯,使葡萄酒呈圆周运动,促使挥发性弱的物质释放,进行第二次闻香。第二次闻香又包括两个阶段:阶段是在液面静止的“圆盘”被破坏后立即闻香,这一摇动可以提高葡萄酒与空气的接触面,从而促进香味物质的释放。第二阶段是摇动结束后闻香,葡萄酒的圆周运动使葡萄酒杯内壁湿润,并使其上部充满了挥发性物质,使其香气最为浓郁、最为优雅。

  好的葡萄酒不仅口感平衡,而且香气怡悦,且具有馥郁、罕见等特征,即具有个性和风格。在第二次闻香的过程中,还需要注意葡萄酒香气的浓度。如果香气浓郁、完整,则说明葡萄酒芳香、醇香;相反,如果香气淡,或不具有香气,则属于平淡、无味、淡弱。

  什么样的酒需要醒酒

  1、在几种状况下,醒酒会让酒更好。,是当酒中有沉淀物时,可以透过换瓶,来分离沉淀物。

  2、当酒因为长时间缺氧而形成有如臭水沟般的还原气味时,可以借着与空气的大量接触来挥发掉这样的气味。

  3、当酒因为陈年逐渐失去果香,但又还未发展出复杂的菇菌、土壤气味时,会有一段香气口感封闭、单宁粗涩的时期。如果此时开启,就只能让酒尽可能与空气接触,借着氧化来开启香气并且柔化单宁。

  葡萄酒的醒酒时间

  需要醒多长时间,其实就算是专家也很难抓很准,因为每瓶酒的状态都不同,还是需要依照开瓶后的表现来做判断。最理想的状态,是可以把酒倒到酒杯里花上几个小时的时间慢慢观察它的变化,经验多了就会越来越精准了。另外,醒酒不是红葡萄酒的专利,有时候白葡萄酒甚至起泡酒也会有醒酒的必要。

  综上所述,中医认为葡萄酒性味:甘辛、温。入肝、脾、心经。具有增进食欲,兴奋强壮,疲劳,止血的功效。主治食欲不振,手足无力,精神困倦,小便不畅,很值得饮用!