众所周知，适宜喝葡萄酒很好养生，其中含有的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾比较高，所以还可以，维持着酸碱平衡，红酒也不是什么秘密了，因为它本身就含有抑菌与的物质，对于女性乳腺癌也会有帮助，那喝葡萄酒的步骤你是否了解呢？相关的介绍如下！
喝葡萄酒的步骤
1、看：酒液入杯之后，要做的件事便是观察颜色。通常情况下，我们需要准备一个白色的背景，然后将杯子倾斜45°，这样便能观察到酒液核心到边缘的颜色及变化。
2、晃：晃杯也是品鉴中的一个重要的技巧。很多人认为晃杯的人是装腔作势，但其实不然，晃杯有利于香气的散发，是品鉴中必不可少的一个动作。
3、闻：如果你想认真对待品鉴，那么建议你找一个香气，这样在品鉴过程中便能记录自己的嗅觉长项与弱项。
4、品：闻香之后便可喝一小口，感受葡萄酒的风味。有些时候酒中的风味会比你闻到的香气更多，但也有一些酒在口中的风味并不如香气所展现出的那样复杂。
5、吐/吞：品尝过后，你可以选择将酒液咽下，也可将其吐出，之后再感受它在口中的余味变化。
葡萄酒如何敬酒
1、敬酒时间
主人身份：在宴会开始之前，举杯站立，并引起在座宾客的注意，然后敬酒表示欢迎。
客人身份：在非正式的场合，如朋友聚餐，作为宾客敬酒，表达对主人的感谢。
2、敬酒姿势
如果是餐前且在客厅，那么敬酒的人可以站起来敬酒。
如果是用餐时，宾客较少的话，敬酒的人可以坐着敬酒，比如几个朋友聚餐。
正式场合，向新婚夫妇、领导或长辈等敬酒时，需站起来敬酒。
（敬酒时应该将杯子举起到略低于视线，并注视对方，表示敬意。）
3、祝酒词
祝酒词应简短得体。看具体场合而决定内容，喜庆场合可以幽默，严肃场合就严肃。
4、怎样碰杯
葡萄酒碰杯时，杯肚相碰，因为高脚杯杯口很薄，易碎，万一碰碎了，撒酒了就不好了。碰杯时，目光直视对方，以表示尊敬。很多时候葡萄酒敬酒不用碰杯，端着酒杯，与对方示意一下，轻轻摇一下杯子，抿一小口。
5、喝多少
喝红酒讲究“品”，别劝别人干杯，小嘬一口，在口中打几个滚，慢慢品鉴是最正确的方式。
饮用葡萄酒的顺序
由于多数中国人的味蕾比较难接受红葡萄酒的苦涩感，因此，可以从单宁略显柔顺的梅洛（Merlot）喝起。这种葡萄酒还兼有口感圆润，果香浓郁，酸度低，香味复杂，易入口的特点。当然，单宁、酒体更轻的黑皮诺（PinotNoir）也是非常不错的选择。不过品鉴这种葡萄酒往往需要细腻的体会才能感受到黑皮诺葡萄酒的真谛。这对于初学者来说会略显困难。
当然，如果你对以上这两种红酒已经“驾轻就熟”，就可以开始品饮浓郁的赤霞珠（CabernetSauvignon）和西拉（Syrah或Shiraz）葡萄酒了。这两种葡萄酒果香浓郁，单宁丰富，正常情况下就属于罗伯特·帕克（RobertParker）所说的大酒（BigWine）。
拿葡萄酒杯的姿势
拿杯的个要点就是，一定不能用手直接握住杯肚。手握住杯肚不仅会在酒杯上留下指纹印，影响美观，手的温度还会将葡萄酒捂热，导致葡萄酒温度过高而破坏了其风味。无论是红葡萄酒、白葡萄酒还是起泡酒，都有其适饮温度。拿杯时，拿住杯柄是最科学的姿势。
当然，也有例外的情况。如果葡萄酒冰冻过度，可以用手拿住杯肚，让葡萄酒温度升高一点。一般来讲，酒体丰满的葡萄酒的侍酒温度偏高一些，例如霞多丽（Chardonnay）和许多红葡萄酒。较高的温度可以“打开”葡萄酒复杂的香气和味道。
与月亮为伴，让星星衬托，乘着天空大雁们的扁舟，向着远方的天际，欢快的飞去，仿佛永远没有尽头，也永远不会有悲伤的背影。
