葡萄酒的酒精度一般在十几度左右,是比较受人们欢迎的低度酒品,虽喝葡萄酒对有着一定的功效,但是这也并不能代表可以一直喝葡萄酒,想要,还是要注意日常的饮食,多做运动才能达到想要的效果,下面小编就给大家介绍一下喝葡萄酒的好处吧!
喝葡萄酒的好处
1、提高智商
研究发现,男性每天喝少于540毫升的葡萄酒,平均智商比不饮酒的男性高3.3%;女性饮酒者智商比禁酒者高2.5%。
2、减少患病的机会
每天喝一杯酒,可以减少40岁以上的男人和停经后的女人患病的机会。另外,酒精还能增加体内的保护性胆固醇。而少量饮酒有益健康的年龄,男性从35岁开始,女性要到55岁。最新研究表明,酒对年长的男性和女性的健康才会有帮助。
3、避免20%~30%的冠心病发作
酒精可长期控制总胆固醇的水平,增加高密度脂蛋白的水平。酒精具有减少血小板血栓形成效应,不论葡萄酒还是烈性酒或啤酒中的酒精,均可减少冠心病发作的死亡率。
4、降低老年痴呆症的患病概率
研究发现,55岁以上的老年人每天喝1~3杯酒的比那些不饮酒的患上痴呆症的概率要低42%。
怎样让葡萄酒喝出健康
1、空腹时不宜饮酒
空腹饮酒过后,血液中的酒精浓度会在一个小时以后达到峰值,而在接下来的约四个小时内又会呈线性急速下降。而如果将餐酒进行搭配,则血液中的酒精浓度不会上升得那么快,亦不会达到那么高的峰值。所以,在饮酒前,先保证自己的胃中存有食物,这样一来,酒精能够在胃中停留一段时间,以便于减缓其被吸收到血液中的速度,从而避免急性酒精中毒和宿醉。
2、饮酒需要好时机
据美国杂志《生理学与行为》(Physiology&Behavior)在2007年发布的一项研究,空腹饮酒可能会增加食物的摄入量。一个人在空腹的状态下喝下两杯葡萄酒,则下一餐的食物摄入量会增加25%。此外,于2016年发表在《食品与功能》(Food&Function)杂志上的一篇综述着眼于各种各样的变量,以便更好地了解饮酒模式对人体健康的影响。研究发现,适度将膳食与饮酒进行结合能使葡萄酒达到健康效益,且葡萄酒对的保护作用会随着食物的消耗而增加。
3、饮酒膳食相促进
膳食能使饮酒变得更健康,同时在一些特定的情况下,葡萄酒也能够使食物变得更健康。研究表明,假设我们碰巧吃了受到污染的食物,则饮酒可以降低食物中毒的风险。食源性病原体(FoodbornePathogen)会进入带有极端酸性环境的胃肠道和胃部。胃里的酸性环境一旦与酒精相结合,就像是双重打击,能够使病原体失活。
此外,大量的研究证实,葡萄酒配餐有助于消化。举个例子,为两位正在食用炸薯条和猪肉肠的试验者分别配上葡萄酒与橙汁饮料,结果会发现,饮用红酒者的血管炎症程度比饮用饮料者的要低。
喝完假酒什么症状
1、刺激症状:吸入甲醇蒸气可引起眼和呼吸道粘膜刺激症状。
症状:患者常有头晕、、眩晕、乏力、步态蹒跚、,表情淡漠,意识混浊等。重者出现意识朦胧、昏迷及癫痫样抽搐等。严重口服中毒者可有锥体外系损害的症状或帕金森综合征。头颅ct检查发现豆状核和皮质下白质对称性梗塞坏死。少数病例出现精神症状如多疑、恐惧、狂躁、幻觉、忧郁等。
2、眼部症状:最初表现眼前黑影、闪光感、视物模糊、眼球疼痛、畏光、复视等。严重者视力急剧下降,可造成持久性双目失明。检查可见瞳孔扩大或缩小,对光反应迟钝或消失,视乳头水肿,周围视网膜充血、出血、水肿,晚期有视神经萎缩等。
3、酸中毒:二氧化碳结合力降低,严重者出现紫绀、呼吸深而快呈kussmaul呼吸。
4、消化系统及其他症状:患者有恶心、呕吐、上等,可并发损害。口服中毒者可并发急性炎。少数病例伴有心动过速、心肌炎、s-t段和t波改变,急性功能衰竭等。
饮用葡萄酒的温度
葡萄酒的饮用温度过低,会使其香气闭塞,尝起来平淡无味;而温度过高时,葡萄酒又会失去清新感,香气和风味会被显著的酒精味掩盖,口感也会变得松弛……
若葡萄酒温度过低,可以选取自然放置等温和的方式缓慢加温至适饮温度;或将葡萄酒倒入酒杯,双手握住杯肚,利用体温慢慢使葡萄酒上升到的饮用温度。
如果葡萄酒温度过高,可以采用冰箱稍加冰镇。此外,冰桶是快速冷却葡萄酒的方式之一,常用于白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒的冰镇。
由此可见,少量喝酒的好处就是让我们的身体更健康,但正确饮用也很关键!