葡萄酒，很多女性朋友都爱喝的酒品，我们都知道葡萄酒对人体有非常大的好处，所以很多人都开始可葡萄酒，但是有些女性就会想葡萄酒喝多了会发胖吗？下面小编就给大家说说吧！
葡萄酒的卡路里多少
一杯葡萄酒所含的卡路里与它的酒精度、甜度和容量都有关。比如一杯自然干型的香槟，所含大约120卡路里，相当于一杯中杯脱脂香草拿铁;一杯红葡萄酒，大约175卡路里，相当于你咬了两口鸡蛋松饼香肠三明治;而两杯茶色波特，大概是300卡路里，相当于吃了一勺冰激凌。
酒精和糖分都是热量载体，每克酒精约含7卡路里，每克糖约含4卡路里。这意味着，一些甜酒单杯所含的热量，有可能比同量一杯干型酒所含的热量低。
葡萄酒的营养价值
葡萄酒中的多酚物质指的是影响葡萄酒颜色以及味道的主要元素，它多来源于葡萄果皮与果籽，能赋予葡萄酒饱满的酒体以及丰富的酒香。
多酚物质具有良好的抗氧化性，它能保护人体细胞不受自由基的破坏。自由基多来源于自然污染物、以及日常活动，过多的自由基会破坏人体基因以及细胞膜。
研究中能够对疾病起到预防作用的多酚白藜芦醇即为抗氧化物的一种。
尽管多酚白藜芦醇并不是葡萄酒中具有抗氧化作用的物质，但它在葡萄果皮中最为常见并且在葡萄酒液中的含量也极高，因此科学家们主要研究的是多酚白藜芦醇对人体的作用。
什么时候喝葡萄酒
葡萄酒对于何时饮用是不太严格讲究的。建议吃饭前饮用，每次半两到一两，但是对于血管是有好处的。红酒也可以是在睡觉前喝的，可以促进美容的效果,男女适用,并且适度的酒精可以。
喝葡萄酒的时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，的解酒能力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。
临睡之前喝一杯葡萄酒，人体的肠胃处于一个非常适中的状态，能够接受到红葡萄酒里所有的养分，并且吸收消化。同时在晚上喝葡萄酒，还能够有助于睡眠，让你整晚安睡。
红葡萄酒的味道，是复杂得多
酿制红酒，并非单纯地将黑葡萄压榨取汁，而是将果汁与果渣放回去浸渍，而且是在浸渍的同时已在发酵出酒精来。浸渍的过程，主要是将原果皮肉的红色素使释放出来，这才是红之所以红的理由。
而释出红色素的同时，还有丹宁酸及其他极为复杂的成分释出，成为将来红酒有极为复杂口感的元素。不过，酿制红酒还不止此，皆因在发酵完成之后，酒液还必须移进橡木桶之内去继续陈化，浸在橡木桶之内的红酒，又再从橡木中另外吸收更多的丹宁与木性。因此，口味变得更加复杂。
木性是将来酒味变化的重要因素。现时，全世界所用的橡木桶有多个不同的来源，而最常用的，则是法国橡木桶与美国橡木桶两大类。
注意：
不管食用何种食物、饮料，如果摄取的卡路里多于消耗掉的，就会增重，喝葡萄酒也不例外。但相比较起来，葡萄酒的卡路含量要比啤酒的少。
