葡萄酒，不仅是水和酒精的溶液，它含有丰富的营养成分，量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇，因此得到很多人的喜欢，且很多的人喜欢搭配洋葱一起喝，那有什么作用呢？相关的介绍如下！
葡萄酒泡洋葱怎么做
材料：一瓶红酒750毫升，3个洋葱
做法：
1、洋葱选紫洋葱为，如果没有用白洋葱也是不错的。
2、剥去洋葱的外皮，然后切成小块。
3、放入干净干燥的酒瓶里，倒入红酒。
4、放在阴凉处密封保存7天。
5、然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。
洋葱葡萄酒的喝法
1、每次喝50ml的葡萄酒（老年人的话每次喝20ml）。
2、每天可以喝1至2次。
3、泡过的洋葱片也可以吃掉。
4、喜欢甜味的朋友，可以稍微加入一些蜂蜜。
葡萄酒泡洋葱功效
1、缓解眼睛疲劳，改善老花眼
2、改善腹胀
3、平稳血压，降血糖、降血脂
4、对有帮助
5、抗氧化
葡萄酒的不同用途
1、烹饪佐料
喝剩的葡萄酒虽然已经没有了葡萄酒的风味，但却是一个非常好的做为烹饪佐料。白葡萄酒可以用来煮米汤，炒蔬菜，红葡萄酒可以用来炖肉。
2、用葡萄酒煮水果
在用水果做甜品时，只需要去除果皮，倒入喝剩的红葡萄酒，放入少许的糖，或者根据自己的喜好添加不同的香料，小火慢炖，一份可口的甜品就完成了。
3、可以增加酱料的浓郁度
不管是白葡萄酒还是红葡萄酒，都可以增加酱料的味道，比如番茄酱或者吃意大利面的肉酱汁。
4、可以用来调配鸡尾酒或者做汽酒
一般喝剩的葡萄酒与其他基酒调配，可以做出非常棒的味道。另外，夏天可以将剩下的葡萄酒与苏打水调配，能够做出非常清爽的葡萄汽酒。
5、可以作为调味酱
喝剩的葡萄酒里面仍然含有部分糖分，用煮酒的方式分解出糖分，与肉桂或者橘皮一起熬制出非常棒的酱汁，可以用作蛋糕等甜点上，也可以作为烤鸭的蘸料。
综上所述，葡萄酒泡洋葱是一种膳食疗法，功效也十分强大，小编提醒，有衰尿毒症等疾病的病人，一定不能喝洋葱泡红酒，因为它不仅不能您的病，还会对您的生命造成危害。
