喝葡萄酒,让你青春永驻,葡萄酒这种美妙的东西却带给你的却总是愉悦。许多研究表明,饮用葡萄酒比饮用啤酒或者其它酒品更有益身体健康,葡萄酒中所含的多酚有益于美容养颜,相关的介绍如下!
葡萄酒的美容功效
1、葡萄面膜紧肤除皱
葡萄中含有的花青素能够帮助修复受损的胶原蛋白和弹性纤维,起到淡化皱纹、紧致肌肤的功效。葡萄搭配牛奶、玉米淀粉等制作成的葡萄面膜长期使用能够脸部的皱纹、鱼尾纹。
2、葡萄汁提升肤色
葡萄中含有的多酚物质其抗氧化力是维生素C的25倍,能够有效帮助延缓肌肤衰老的同时也能够帮助美白肌肤,提亮肤色。将葡萄打成汁的时候一定要连同葡萄皮、葡萄籽一起其营养成分才充足,美容效果才会更好。
3、葡萄籽美颜明目
葡萄籽中含有的大量的花青素具备很强的抗氧化能力,不能够帮助缓解眼部疲劳,改善因为用眼疲劳出现的视力下降、眼周皮肤问题。只需要直接将葡萄籽榨成汁饮用就能够帮助美颜明目。
葡萄酒在生活中的妙用
1、去污渍、去异味
如果衣服上不慎沾有柿子汁,用红酒加浓盐水揉搓,即可取出污渍;而如果水壶用久了或是新买的水壶有异味,倒入适量红葡萄酒清洗可以去除水壶中的异味。
2、清洁皮肤
取适量红葡萄酒,将海绵放在葡萄酒中浸泡,用海绵以画圈的方式清洁脸部。使用红酒洗脸具有彻底清洁的作用,不仅能汗水、灰尘,残留彩妆和油脂也能一并去除。注意用来清洁皮肤的葡萄酒应该使用完全发酵的葡萄酒。
3、防粘锅
在煎鱼的时候,脆嫩的鱼肉很容易粘锅,影响口味和品相,在煎鱼时,在锅里喷上小半杯红葡萄酒,可以防止鱼皮粘锅;炒洋葱时.加上一点白葡萄酒(平均一个洋葱加1/4小杯酒),可以洋葱炒焦。
4、去柿子涩味
又红又大的柿子十分招人爱,但如果碰到涩柿子,吃到嘴里则风味大减。这时就可以从咬开的部分注入白葡萄酒,涩味就会消失。
5、保持火腿的新鲜
如果从整只火腿上切下一块准备食用时,应将暂不食用的那块火腿上的切口处涂上一些葡萄酒,然后包好放在冰箱里。这样做可以保持火腿新鲜不腐。
葡萄酒酸了能不能喝得看具体情况
1、变酸变质不能喝
葡萄酒在接触到空气的同时也会接触到很多杂菌,空气中的菌类种类丰富,部分会被葡萄酒中的酒精杀死,不过还是有少部分会存活下来,甚至大量增殖,在增殖过程中就会消耗掉葡萄酒中的糖分和酒精,产生一些酸性物质,有的甚至还会产生臭味的物质,这种葡萄酒已经变质,不适合喝。
2、变酸不变质能喝
好的葡萄酒是酸甜适中,酒香浓郁,可葡萄酒经过了一定时间的存放往往会变酸,尤其是自家酿制的葡萄酒变酸最为常见,这种变酸的葡萄酒还带有醇香味,并没有变质,而是经过了再次发酵,变成了葡萄醋,仍旧可以喝,若是太酸,也可当做食醋使用。
怎么能够预防葡萄酒变酸
1、开瓶之后短期喝完
好的葡萄酒在开瓶之后尽量在24小时内喝完,并且在倒酒过程中尽量不要晃动酒瓶,减少酒和空气的接触,倒出酒后尽快的密封好,放经冰箱或冰块内进行降温冰镇,能适当的延缓葡萄酒的酸败。
2、酿制过程干净卫生
葡萄酒从选果、清洗、晾干、捣碎、添加酵母等直到密封都需严格的注意卫生,做到任何环节都做到尽量减少菌类的污染,这样酿制出来的酒才有可能是真正的葡萄酒,而不是发酵失败品或葡萄醋。
3、酿制容器的正确选择
很多人酿制葡萄酒喜欢用老的酿酒桶,这种酒桶是能提高葡萄酒的成功率,但若是这些酒桶曾经酿造过酸味的葡萄酒或葡萄醋,那么新酿制酒时不建议选用,酒桶中含有很多的醋酸菌,会使酒直接发酵成醋。
葡萄酒经过酸败发酵之后所得便是葡萄醋,这种酸的酒已经不适合直接饮用,对口腔和胃肠有较大的刺激作用,但可以用来做调味醋来使用,在平时做菜时适当的添加一些,增加菜品的香味和酸味,使之具有独特的风味。
总之,葡萄酒是我们生活中美容的佳品,很多女性都喜欢喝点葡萄酒美容,当然的,葡萄果肉中含有大量的糖分能够被皮肤有效吸收利用,利用葡萄果肉擦抹脸上长有雀斑的位置能够帮助有效雀斑。但是要注意的是涂抹之后一定要彻底洁面,以免葡萄果肉中的糖分堵塞毛孔。