葡萄酒，浓郁与轻盈相对，在天平的另外一端。厚重的酒体，一入口舌头就能感受到如奶类汤品一般的触感，较强的单宁让口腔两侧十分紧涩，酒精度也比较高。这样风格的红酒大多是深不见底的紫色/紫红色，香气以黑色系水果-黑醋栗、黑梅等为主，因为浸泡了橡木桶增加单宁与口感，也会有烟燻、木头之类的气味，那怎么喝呢？相关的介绍如下！
喝葡萄酒要准备什么
1、开瓶器
用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。
2、醒酒器
醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壶，是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿，作用是让酒与空气接触，让酒的香气充分发挥，并让酒里的沉淀物隔开。醒酒器的形状标志一般是长颈大肚子，随着时尚潮流的变化，各种新款式容器层出不穷，并结合美观装饰，让呈现着美味佳酿的桌面更添雅致。
3、酒杯
葡萄酒杯类虽多，在选购时仍有共同的基本原则：无色透明;杯腹无装饰，以便于观赏葡萄酒的原色;材质不宜太厚，以免影响品尝时的触感;选用高脚杯子。这样当转动酒杯观察时不会由于手的温度影响杯中的酒。
怎样优雅的倒葡萄酒
1、开瓶后，先用餐巾把瓶口和瓶颈擦干净;再用餐巾包住瓶身和瓶颈，以防倒酒后酒液从瓶口处往下流，弄脏酒标。
2、手拿瓶身，注意不要用手拿瓶子的脖颈处，手的位置应该在瓶身的中部或下半部。
3、对着酒杯的中心倒酒，不要沿着杯壁倒。控制倒酒的份量，不要倒得太多，不然转杯时酒液很容易溅出。红葡萄酒适合倒1/3满，而白葡萄酒和桃红葡萄酒可以倒至1/2满。
4、在快要倒好酒时，不要直接把酒瓶直立起来，而要轻轻转一下瓶口，让酒液自然停止流出。
5、用餐巾擦一下瓶口和瓶颈。
怎样喝葡萄酒
1、葡萄酒起司
睡觉前喝一小杯葡萄酒，量不要太大，然后再配上几片起司面包。起司比较容易被身体吸收，而且经过发酵的蛋白质更容易被人体吸收。睡眠前如果吃起司和喝葡萄酒，均可产生一定的热量，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到效用。
2、葡萄酒纯黑巧克力
黑巧克力极容易产生饱腹感，这样的话吃了它就减少了其它食物的摄入量，而且黑巧克力可以加快我们身体的代谢速度，吃一小块这个喝上杯葡萄酒，我们的身体会因此发生变化。
3、葡萄酒酸奶
葡萄酒配上酸奶一起饮用，这个方法不知道你以前用它减过肥没，但是葡萄酒配酸奶既可以增加肠胃的吸收功能还可以增强身体的抵抗力，对你的身体亚健康状况可以起到很好的调节作用。
什么时候喝葡萄酒
葡萄酒对于何时饮用是不太严格讲究的。建议吃饭前饮用，每次半两到一两，但是对于血管是有好处的。红酒也可以是在睡觉前喝的，可以促进美容的效果,男女适用,并且适度的酒精可以。
喝葡萄酒的时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，的解酒能力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。
临睡之前喝一杯葡萄酒，人体的肠胃处于一个非常适中的状态，能够接受到红葡萄酒里所有的养分，并且吸收消化。同时在晚上喝葡萄酒，还能够有助于睡眠，让你整晚安睡。
妇女每天喝20克葡萄酒酒精，男子喝30克。这分别相当于0.2升和0.3升葡萄酒。这是个平均值，具体的人可能多些或少些，要看健康和体质状况而定。
葡萄酒品质和含糖量的关系
事实上，含糖量的高低只是酿酒师和产区酿酒风格的一种选择，并不能代表葡萄酒的品质。且白葡萄酒中的糖分也能起到防腐剂的作用，如果酒中的酸度和甜度能达到很好的平衡，那么其含糖量越高，陈年潜力就越强。
正因如此，一些甜酒拥有长达50年甚至更久的陈年潜力。
其中，最为的甜酒要数被誉为“液体黄金”的法国苏玳贵腐甜白、有“酒中，之酒”之称的匈牙利托卡伊阿苏和德国的逐粒精选葡萄干葡萄酒（简称TBA）等，这些葡萄酒皆使用受贵腐菌侵染的葡萄酿成，成酒糖分含量高，风味物质高度浓缩，拥有的陈年潜力。
事实上，我们知道葡萄酒品质和含糖量之间并没有多少关联，但是含糖量的高低对葡萄酒陈年潜力有着很大的影响哦！
爱喝酒酒量也大，但是没什么酒品
一般人灌不醉酒鬼，但若遇上高手，也是必醉无疑;酒鬼醉后一般会失去自制力或借酒生事，难登大雅之堂。
