会喝酒人从不吝啬一杯一壶的多少，乐意与好友共享自己私藏的美酒，更愿意分享自己的经验，让别人分享自己的财富，表现出的不仅仅是一种美德，也是一种立身处世、成就大业的大智慧，那怎么喝白酒呢？相关的介绍如下！
喝白酒的基本礼仪
一、斟酒
白话讲也就是说把酒水倒入酒杯中，此时就有人疑惑了：“不就是倒酒么，这有什么可讲究的呢？”若是有这样想法的人就大错特错了，我们人与人之间是需要互相尊重和理解的，人们若是都不在乎细节方面的感情交流的话，长期以往一定会产生隔阂，人们之间的关系也就越来越淡薄了，有的严重的话也会造成感情的决裂，关系会发展到老死不相往来的境况。
因此，我们需要了解斟酒的基本礼仪：
1、主人为表示对客人的尊敬和友好，亲自为客人斟酒。客人也要回以相同的尊敬，起身道谢，或者端酒致谢。有的地方的风俗是回敬以“叩指礼”，其正确的方法是把食指、中指并拢指尖弯起轻叩几下桌面。
2、若是斟酒的时候需要做到面面俱到，不可有差别对待的情况出现。
3、饮酒需适量，因此我们在斟酒的时候：白酒和啤酒真满，但是不能够流出来，这就需要技巧的熟练度了。还有一点需要注意客人不要自行为其他宾客斟酒。
4、中国人都是按“先为尊长、嘉宾斟酒”的原则来进行斟酒顺序的。
二、敬酒
我们讲完斟酒之后，接下来就是敬酒了。敬酒在我国的各地有不同的民俗，有的地方是先发表一番专门的祝酒词演讲之后，大家一起敬酒；有的地方是主人提出为某人某事而敬酒。一般在敬酒的时候都会讲一些美好的祝福之语，因此我们在正式的酒宴上敬酒这一环节是必不可少的。
注意：为了调动酒桌上的气氛，在饮酒的过程中要频频举杯敬酒。若是需要讲一些正式的祝酒词的时候，时间一定要选择合适，不能影响到客人的就餐。
三、干杯
在英文中干杯的说法是“Cheers”，生活聚餐的时候大家总是在高兴的时候举杯一齐喊“干杯”或者“Cheers”，之后一饮而尽杯中酒。这是多么热烈、激情的一面，让整个酒席达到了小高潮。
注意：大家在干杯的时候一定要与对方有眼神上的交流，比如对视一下，干杯之后才为结束。还有一点是针对那些不饮酒的朋友，若是大家都在起身干杯的时候，你也要跟随其他人，即便不喝酒也要装一装样子哦！
白酒与美食的搭配
白酒中常见添加剂是糖精钠、甜蜜素和安赛蜜，浓香、酱香型白酒常添加这些来平和酒辛辣冲口感和苦涩口味；清香型白酒会添加香料，但不普遍。
白酒泡姜片可以祛斑：鲜生姜洗后切成薄片，晾干装入瓶中，倒入白酒淹没姜片，密封两周后，每晚一次涂抹到雀斑上，能够淡斑祛斑；纯粮食原浆酒与茶调制可、。
因微生物发酵后，成分呈游离态，能加速血液循环，促进新陈代谢，而茶更能清热，二者调制成的茶酒就能起到很好的美容、健身作用。
白酒使人发胖是因为酒精能产生大量热量，减少了体内的脂肪燃烧。现代医学最新发现：以粮食为原料，经微生物自然发酵、没有烧制过程提纯的米香型白酒，由于其大米原料是自然发酵的，产生的酒精热量低，能刺激能量消耗，
白酒品质与酒精度数的关系
对不同度数的酒的喜好，当然这也是因消费者们的口味而异了。在52-54度之间左右的呢，酒类的分子和水分子的一个亲和力才是最强的，白酒的口感柔和，白酒的味道也是很协调的呢。但度数高低并不能代表白酒的品质和口味的好坏。如果您要是打算收藏的话，建议您还是选择50度以上的白酒。
度数高低并不能代表白酒的品质和口味的好坏。如果是成品的一个低度酒的话相对来讲是高度酒通过降度再经过处理而得来的呢，高度酒一旦降度，容易出现浑浊、风味变化、口味不调和的情况，要想降低度数而不出现这三种情况，要经过多种方式处理，既要将浑浊物质适当除去，又要保证其香味物质不被去除，难度也是很大的呢。比如33.8度微分子，度数相对来说的话也是比较低的，却没有水味，比较绵柔醇厚。
白酒的营养价值
白酒对人神经系统是有着作用的，尤其是纯粮的酱香型白酒。以纯粮食为原料，纯粮经微生物转化后，生成了大量谷氨酸，这是治神经衰弱的重要成分，能够减轻、多梦、等症状，对睡眠有利。人运动后体内就会产生大量的乳酸，从而导致酸碱的不平衡，使人感到疲劳。
白酒能够扩张人的血管，它的蛋白质氨基酸含量极为丰富，能与体内乳酸发生蛋白质磷酸化反应，从而加快乳酸的代谢，能有效地缓解疲劳。
以上就是关于白酒饮用方式的介绍，总之，饮酒是我们日常生活中难以避免的事情，无论是与亲朋好友一起把酒言欢，还是为了应酬。虽然有时候酒喝多了，醉醺醺的，但这并不可怕，可怕的是酒精中毒，若是酒精中毒会严重危害人体健康。
