内经记载，白酒有健脾、保胃之功效。据科学分析：黄酒内含有多种氨基酸，尤其是人体必需而自身又不能合成的，只能从食物中摄取的赖氨酸等，含量十分丰富，还有以琥珀酸为主的有机酸近十种，维生素多种，因此，适宜饮用好处是很多的，那未成年人儿童不能喝白酒是不是呢？相关的介绍如下！
未成年儿童不建议喝白酒
1、酒精不仅会刺激胃黏膜，影响胃酸和胃酶的分泌而导致，而且还可使血管充血受损，导致胃炎和胃溃疡；大量饮酒还会引起急性炎；
2、酒精被人体吸收后，在体内主要靠，而青少年的肝细胞分化不完全，饮酒容易造成肝脾肿大，使血液中的胆红质、转氨酶及碱性磷酸酶，影响肝功能；
3、青少年的神经系统及大脑尚未发育成熟，当酒精随血液到达大脑后，更容易对大脑细胞产生或损害，使青少年的智力发育迟缓，注意力分散，记忆力减退，学习成绩下降；加上青少年自我节制能力较差，常喜欢打赌狂饮，造成醉酒生祸。
喝白酒的危害
酒精中毒大致上可分为三个阶段：兴奋期，饮酒者会出现眼部充血，面色潮红或苍白，言语增多，有的人表现粗鲁无理，有时则安然入睡。
共济失调期，饮酒者可出现动作笨拙，步态蹒跚，语无伦次，言语不清等现象。昏睡期，主要是昏睡现象，面色苍白，皮肤湿冷，口唇微紫，心跳加速，呼吸缓慢而有鼾声，瞳孔散大，严重者昏迷、抽搐，大小便失禁，呼吸衰竭死亡。病人可以有高烧、休克、颅压等症状，还可发生低血糖。
轻度中毒患者只需卧床休息，注意保暖，大量饮水促进排泄。绿豆汤、梨、西瓜，都有较好的解酒作用；重度中毒出现昏睡、脱水、抽搐、休克，呼吸微弱等现象时应立即送医院急救，此前可用温水催吐洗胃，尤其是大量饮酒者应积极洗胃，以免过多吸收。所以，注意在喝酒的同时吃些菜，或者在喝酒前吃个半饱，是十分必要的。
白酒喝太猛会怎样
1、呕吐时间提前
喝酒喝多了之后很多人都会吐，尤其是那些喝酒很猛的人，他们不计频率、不计次数、不计多少、更不计酒精度数，越是烈的白酒他们越喜欢，但是这样做的结果就是烂醉如泥，呕吐不止，要是一个人被人们猛灌的话，会醉的更快，一般情况下个把小时才会喝到吐的人，只需要二三十分钟就不行了，因为人们会不间断的给他敬酒，以至于喝得太猛了醉得很快。
2、损伤身体器官
喝酒虽然对身体有一定的帮助，但那只是建立在合理饮酒的情况下，像那些喝就酒特别猛的人，肯定就得不到白酒良性的帮助，反而会对身体造成严重的负荷，一旦身体的某一个器官负荷不了所能负荷酒精，那么这个器官就会遭到白酒的侵害，人体的每一个器官对人了来说都是至关重要的，一旦出点问题，就会造成很严重的病症。
喝白酒上头的原因
1、醛
白酒中一般含有很多的醛类物质，这种物质有一定的香味，等级比较低的醛还有强烈的刺激性气味。乙醛是酒里面辛辣之源，含量不宜过高，更不能饮用过量，要是和醛类元素含量高的白酒很快就会引起头晕、等现象。
2、食用酒精
一些低档白酒使用的基酒功能大多数是普通级食用酒精，国标是异戊醇<80mg/L，而大多数国标异戊醇含量为，俄罗斯为2~5mg/L，而我国大多数白酒中异戊醇为50~60mg/L。酒精中异戊醇含量越低越受欢迎。因此，低档白酒中酒精质量不高也是引起口干上头的原因之一。
3、杂醇油
杂醇油是异类高沸点的混合物，具有特殊的强烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量过少会失去传统白酒的风格，如果酒基处理十分干净，缺少好的醇。
白酒的味道则十分淡薄，使酒无醇厚感，过多则会导致辛辣苦涩，给酒带来不良的影响，而且对人体有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇强,能使神经系统充血，使人头疼,其毒性随分子量增大二增加。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，停留时间长，这是引起白酒上头、口干的又一个原因。
综上所述，对于儿童来说是不建议喝酒的，当然的，除了儿童之外，还有很多的恶人都是不适合饮用白酒的啦！