白酒依功效分为补益健身酒、清热酒、发热酒、酒、妇科杂症酒等。用白酒泡药还能得到一坛好药酒！
有症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋的作用。现试验证明，白酒1/3热量补偿消化能量，2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡，适量饮白酒，可以使循环系统发生兴奋效能。
女人们适量喝白酒好处还是很多的，尤其适合气血不通、体质寒凉、痛经这些群体。每日适量饮用1-2两为宜。除了这些，还有很多不容易被我们发现的好处。
白酒品饮温度与什么有关
1、与味道有关
人舌的灵敏温度为15℃~30℃，而味觉最为灵敏的温度为21℃~31℃。低温能使舌麻痹，高温给舌以痛感。甜酸苦咸鲜五种味道的强弱程度与温度变化的关系不尽相同。
2、与香型(或工艺)有关
不同的温度会影响白酒香味成分的挥发以及酒液在口腔中的扩散速度，这点为大家广泛认同。不能忽视的是中国白酒有多种香型，每种不同风格的产品对风味和口感产生重要贡献的物质成分有巨大差异，嗅觉和味觉器官对这些成分有不同的敏感性。
3、与国家评定标准有关
GB/T10345-2007《白酒分析方法》指出品评室温为20℃~25℃，样品要在20℃±2℃环境下平衡24小时或水浴中保温1小时。这说明在国家标准中，白酒进行感官评定时酒液温度介于18℃~25℃。
喝白酒用什么杯子
1、玻璃杯
这种杯子一般的饭店餐厅最为常用，容量有大有小，有一两杯，二两杯，甚至还有啤酒杯，一般而言大杯在北方比较常见，衬托出喝酒人的豪爽。用小玻璃杯喝白酒，图的是一个气势，喝酒人一饮而尽，但容量却不多。
此种酒杯适宜豪饮——不管酒会不会多，反正气势上可与乔峰一拼，玩的就是一个豪气。
2、陶瓷杯
这种杯子往往是一些会所或者私房菜餐厅有，图的是情调。当然，在清朝和民国这种杯子却很普遍，好的瓷杯颜色白皙，杯壁薄，外面有传统图案花纹。年龄大一点的朋友可能有印象，改革开放前和初期，这种杯子也很普遍。
中国白酒的自夸方式
1、茅台
俺没什么后台，喜欢在桌面上与人亲口交流，所以口碑很不错。
2、五粮液
俺吃的是粮食，流出的是醇香，更是品位。
3、泸州老窖
窖不在深，有酒就灵，俺这永远不老。
4、郎酒
什么是品牌，品牌就是好喝，“郞郞”上口就是由俺发明的，信不信由你。
5、剑南春
一年之计在于春，俺这一春不知醉倒多少人，这就是俺的魅力所在。
6、沱牌
、银牌和铜牌，都没俺这块牌含金量高。
7、古井贡
一口老井，讲述的是醉人的故事。
8、杏花村
打造出中国较富裕的村，俺已经做到了，这也是俺名扬天下的理由。
9、红星二锅头
茫茫宇宙有数不清的星，俺是较闪亮的一颗。
10、河套
让人们品味草原上飘来的醇香，我们有一套。
11、稻花香
别样的香，别样的味，自然能香飘大江南北、长城内外、千家万户。
12、金六福
身在福中不知福，为的是让人人有口福，这就是俺与众不同之处。
13、洋河
俺这河里流淌的不是水，是品位，更是经典。
