众所周知，生活中，我们总会接触到各种各样的白酒，品类繁多，品牌各异，各有千秋。还有一种简单包装的散装白酒，更是鱼龙混杂，纯粮食酒因其质地，口感，保健作用，吸引了大量消费者。市场上的纯粮食酒有真有假，那怎么选购呢？具体的介绍如下！
选购白酒的方式
真酒清澈透明，无杂质沉浮物；假酒则有杂质沉浮物，酒液浑浊不清，或颜色不正。一般名酒的酒瓶上有特定标记，瓶盖使用扭断式防盗盖，或印有厂名的热胶套；而假冒酒则使用杂瓶或旧瓶，瓶盖一般为塑料盖或铁盖。真酒商标做工精细，使用的是特定颜色，且裁边整齐，背面有出厂日期，检验代号等；而假酒商标则粗制滥造，字迹不清，图案偏色，出厂日期、检验代号等也模糊不清。
选购白酒注意事项
1、注意查看散装白酒的标识。在购买散装白酒时，要认真查看盛酒容器上是否标明酒的名称、原料、酒精度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等，杜绝饮用没有保障的“三无”白酒。
2、在购买散装白酒时应尽量在正规的超市购买，如在酿酒作坊购买，要注意查看其食品流通许可证、工商营业执照等相关证照是否齐全，切记慎重购买流动摊贩销售的散装白酒。
3、提高自我保护意识。消费者购买散装白酒时，要注意保留相关或其他销售凭证，如合法权益受损，要及时反映、投诉。
散酒在现今的酒市场上确实占有一定的优势
“散酒可以说它就没有形象包装。”众所周知，消费者在选择物品的时候除了会选择它的质量外，还会选择它的形象。虽然散酒实惠，但散酒没有品牌和质量保障，且对于好客爱面子的人来说，散酒确实有点难登大雅之堂。除了形象包装以外，也有一些人利用散酒没有包装不易鉴别的特性，用一些假酒来谋取不义之财。
“建议消费者如果要买散酒，一定要购买自身有窖池的散酒，这样才能保证酒质，毕竟散装酒市场在管理方面还是比较困难，消费者一定要重视问题。”相关人士介绍说。
原酒标准即将制定
在各地的检查中，确实曾发现存在经销商以次充好、酒精度数与标示度数不符的情况，还有商户资质不全，产地、原料、酒精度等标示不明，或者存在商户经营场所灰尘漫天、卫生不达标、东西码放不规范的情况，这也导致了一部分消费者对购买散装白酒并不放心。
据相关业内人士介绍，目前，我市相关部门正准备制定原酒的标准，到时消费者就可以根据相关标准来衡量散装酒是否可取。
好酒，不只是工艺和岁月制造出来的味道，更诠释着情怀在心灵深处的发酵，也只有用情怀去精心酿制的酒，才能成为中国酒文化的符号。“中国美酒河”贵州赤水河畔秉承传统工艺精华的习酒，就融入了一方水土的文化沉淀与行为坚守，传递着厚德载物的家国情怀与时代精神，体现着崇高又切实的生活理想。
