众所周知,适宜喝葡萄酒能防衰抗老,这就包括延缓皮肤的衰老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。据记载,过去的法国宫廷贵妇人,如今的影视明星和服装模特,常将陈年红葡萄酒外用,以此来保养皮肤,使皮肤更加光泽、细腻、富有弹性,因此,得到很多女性朋友的喜欢,那孕妇喝葡萄酒好不好呢?相关的介绍如下!
孕妇喝葡萄酒的危害
孕妇喝酒可能会对腹中的胎儿产生负面影响。大多数国家的卫生组织都建议孕妇在怀孕的前三个月忌酒,较好是在备孕、怀孕和哺乳期都不要饮酒。现代医学研究也表明怀孕1到3个月的孕妇喝酒容易导致胎儿流产,饮酒过度还会导致“胎儿酒精综合症”,影响孩子日后的发育。
葡萄酒对某些疾病的辅助作用
1、心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧酶,避免产生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率较低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
2、对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新苷葡萄配糖体,在红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。
3、可防治肾结石
德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们较近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不,较-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会较少,得病的风险要比无习惯的人低36%。
4、可预防乳腺
美国伊利诺斯药科大学的研究人员研究发现葡萄皮中活力较强。美国科学家较近发现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌,而雌与乳腺有关。
5、能抑制脂肪吸收
日本科学家对人作临床试验发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收。
6、防治视网膜变性
美国哈佛大学研究发现红葡萄酒有防止黄(视肉膜)变性的作用。黄变性是由于有害氧分子游离,使肌体内黄受损,而葡萄酒,特别是红葡萄酒中含有能氧游-离基的物质--白黎芦醇,能保护视沈觉免受其害。试验证实:经常饮用少量红葡萄酒的人,患黄变性的可能性比不饮用者低20%。
7、有助于提高记忆力
科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现,适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定:饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医现,肥胖患者在期间适当饮用葡萄酒,将保持旺盛的精力,不会因为节食而萎靡不振,导致记忆力减退。
8、能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策,流行性感冒的病毒对大多数都有抗药性。但人们发现常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果较好。科学家认为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。
过分依赖葡萄酒的坏处
专家提醒红葡萄酒也是10%的酒精浓度,虽然比白酒度数低很多,但是,比啤酒的度数高两倍左右,喝过量的红葡萄酒,也会对人体造成伤害。以西方人为对象进行的调查表明,他们大多不是因为酗酒,而是经常喝少量的红葡萄酒,引起酒精中毒。就餐时喝红葡萄酒的习惯,对人体有益;睡觉前喝红葡萄酒,有可能导致。红葡萄酒有助于进入睡眠,但是,可能降低睡眠质量,妨碍熟睡。在没有睡意的情况下喝红葡萄酒,结果导致。
还要小心宿醉。伏特加或金酒等种类的酒,很少引起宿醉。葡萄酒是发酵酒,在制造过程中,有可能掺杂不纯物,过度饮酒,常常会引起或宿醉。
葡萄酒的品鉴步骤
1、倒入杯中l/3,先不要摇动,直接闻一下,记录下当时的感受和香味的整体印象。
2、酒香很浓,或者淡,或者只有一点点。我们称酒香很开放,不开放或者封闭。
3、你闻到了什么香味?它属于哪个类型?花香?果香?还是其他?
4、摇动你的酒杯,女性顺时针旋转,男性请逆时针,根据情况判断需要醒酒的时间,以及摇动酒杯的时间。这时候对比一下你在前3步所做的工作。你喜欢这个酒香吗?
5、品酒:将酒分3小口咽下。如果是正规的品酒活动,直接将酒吐出。感受一下酒在你舌头上留下的信息。酒香消失了?依然留在舌上?酒香停留了多久?如果颜色光亮,清澈透明。在评价时需要加分。将第l、2、3步得到的结果和第4步进行比较,酒香的变化越大、越复杂,无疑是对一款酒的肯定,譬如酒香更浓郁,出现了其他家族的香味,你闻了感觉酒香更加迷人,这将在香味这一部分得到加分。
综上所述,孕妇是不合适喝葡萄酒的,当然的,除了葡萄酒之外,还有很多的人都不适合喝,因此,对于消费者来说,合理饮用葡萄酒是很关键的!