简述葡萄酒醒酒时间及其方式

  葡萄酒,一个高雅的饮品,是高雅宴会上的常见酒,很多商务人士,都喜欢开一些聚会,在聚会上少不了红酒,红酒是聚会上必备的饮品,在大大小小的餐桌上都离不开红酒,红酒和白酒不一样,喝红酒有很多的讲究,需要我们细细品尝,才能品出其中的滋味。但是,很多人其实不懂怎么品红酒,都是一口一口的喝,下面小编就给大家介绍一下萄酒醒酒时间及其方式吧!

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  葡萄酒醒酒时间

  葡萄酒在醒酒时就会隔离掉沉淀物和杂质,葡萄酒醒酒的时间长一般是不会有沉淀物,不过也有一种可能,就是没有有效隔离所产生的沉淀物。就算出现了沉淀物也属于正常现象,没有必要太过惊奇,不建议醒酒过长时间,长时间与空气接触会影响酒香。

  葡萄酒醒酒时间因酒而异,不能无止境的扩大它的醒酒时间,一般来说20分钟至120分钟都是可以的,但通常30分钟就能闻到浓郁的酒香了。闻到酒香味散发出来时,就可以开饮了,在饮用的过程中,它还会继续的醒酒,所以不需要等待太长的时间。

  葡萄酒醒酒年轻的酒一般20分钟左右,就可以软化酒中的单宁,而年老的葡萄酒则半个小时左右足以,当然还能根据醒酒的情况下定,当酒香四溢时,开喝美味,论及葡萄酒醒酒时间长的好还是短的好,个人认为恰到好处好。

  葡萄酒醒酒器哪个牌子好

  1、卡伦斯

  卡伦斯是大陆品牌,它以纯手工的吹制杯身,以28道手工工序占有优势,而且造型简约大方,还不失大气风范,清洁起来也很方便,因此受到广大红酒爱好者的喜爱。杯身与杯体一体成型,精专中倍显优雅。

  2、德韦特

  德韦特以一体制成的特色,精制的制作工艺,透明性更高,稳定性更强的优势,深得人们喜爱,而且性价比也很占优势。高大上,很有气质,关键是性价比还超高,网销排名位于第二名。

  3、RCOMS1950

  1950手工吹制,冷切口工艺,一体成型的酒器,平坦的底坐,让产品的稳定性更强,大大降底了破酒器的风险,造型简约,受众性也很广,在网销的红酒醒酒器品牌排行位于第三。

  4、格娜斯(CRISTALGLASS)

  格娜斯有独具匠心的设计工艺,采用国际标准制作工艺,能做到垂直倒酒器不碎,质感是非常有保障的,所以它的人气也非常高,激光冷切工艺,让壶口无卷边,更显柔和,各种款式皆有。

  5、Spiegelau

  Spiegelau是德国品牌,红酒醒酒器透光率高达98.67%,品质就是保障,它能让人品尝到纯正的酒香味,赏酒色也很纯正。要说红酒醒酒器哪个牌子好,它也是不错的选择。

  6、见光(Hopelight)

  见光坚持醒酒是对红酒的一种尊重,大口茎,冷切口,大肚设计,让实操性更强,倒起酒来也不易撒散,品质和价格也都不错。

  7、优淘客

  优淘客其中一款斜口有柄的醒酒器非常好用,经济实惠,适合家庭用,清洁也非常便捷,能满足大多数人对醒酒器的综合需求。

  8、洪荒之杯

  洪荒之杯品牌不仅产杯,也产醒酒器,它的广告语是让浪漫雅致,体现在生活中的每一个细节上,透明度高,产品受众性广,价格也很公道。

  9、佳佰

  佳佰以黄金比例,圆润的杯口设计,平稳的底座,深得民心。能快速的帮助唤醒沉睡的美酒,精工品质,简而不凡,值得拥有的品牌。

  10、SingLe派

  SingLe派也是很有人气的醒酒器品牌,它大的特点是人工吹制,设计线条格外的流畅,让你尽显有格调的生活,透明度很高,能让酒体在玻璃醒酒器中像有生命一样有活力。

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  葡萄酒醒酒器分类

  1、U型

  u型设计重点双口设计,一边是进酒口,一边为出酒口,很优雅,也显大气,不过使用起来要点技术。

  2、大口圆肚型

  大口圆肚型为简约,也好打理,有带把的和不带把的两种,带把的用起来很是得心应手,简约而实用,非常棒。

  3、蛇型

  造型很生动,只是使用过后,清洗起来的难度,真的是可想而知,如果是你,你会买这种生动型的葡萄酒醒酒器吗。

  4、蜗牛型

  斜口设计,简约生动不失大气,很不错的一款醒酒器,性价比也不错,清洁难度也适中,对于大多数人来说,都会很喜欢。

  5、弧型

  弧型设计,也是又口设计,一端进,另一端出,看上去也很优雅,怎么我会感觉到有烟斗的感觉呢!

  6、树根型

  看了这款醒酒器之后,我只有一种感觉,这制作商的脑洞真是大开呀,很有艺术气息。

  倒葡萄酒的礼仪

  1、注意打开瓶塞的时候,要轻轻扭动塞子并拔出,不要“砰”地一声很没礼貌。

  2、开瓶后,先用餐巾把瓶口和瓶颈擦干净;再用餐巾包住瓶身和瓶颈,以防倒酒后酒液从瓶口处往下流,弄脏酒标。

  葡萄酒正确的倒酒方式

  倒酒方式主要有两种:桌斟和捧斟。桌斟是指酒杯放在餐桌上倒酒,瓶口应在杯口上方2厘米左右处为宜,瓶口不宜接触杯口,以免发出声响。捧斟是指一手握瓶,一手将酒杯捧在手中倒酒。

  如果是给自己倒酒,应注意一下持杯的姿势。

  葡萄酒倒多少合适

  1、一杯葡萄酒的标准量应该是5-6盎司,也就是150-180毫升,其容量至酒杯杯肚宽处。

  2、对于如何控制倒酒量,我们可以用水来代替葡萄酒进行反复练习,每次倒至酒杯杯肚宽处即可。

  3、一般来说,红葡萄酒入杯均为1/3;白葡萄酒斟入杯中约为1/2;白兰地酒斟入杯中为一个斟倒量(1/2)。香摈酒斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分,满即可。

  4、冰水入杯一般为半杯水加入适量的冰块,不加冰块时应斟满水杯的3/4。

  葡萄酒倒酒小窍门

  1、当所倒入酒杯的酒量达到要求,身体稍稍远离,轻微旋转酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。

  2、这也是一个熟能生巧的动作,因此只要经过一段时间的磨练,倒酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。

  沉睡的美人被比喻为未开封的葡萄酒,葡萄酒在漫长的成长过程中经历数十年的等待在开启橡木塞的那一刻,还需要有耐心再等待几个小时,在醒酒器中让酒儿慢慢呼吸、苏醒。

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