红酒，其营养价值很高，喝红酒有助于保护牙齿，防止蛀牙。葡萄酒中含有的多酚类物质能够防止牙齿受到有害的侵蚀，同时让有益的得以在口腔中生长繁殖。此外，葡萄酒也是女性朋友的好伴侣，对抗衰老的好饮品。红酒中的酚类物质具有抗氧化的功效，能够提升肤质，延缓肌肤的衰老，那喝完红酒浑身酸怎么办大家知道吗？相关的介绍如下！
喝完红酒浑身酸怎么办
1、不要立刻睡觉
酒精靠肝消化，立刻睡觉导致新陈代谢缓变慢，对肝不利，容易得酒精肝。建议酒后冷水洗脸，然后坐着休息一会不要入睡。如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，这种情况下家人要陪在身边，每隔两小时叫醒醉酒者，喝一点白开水，直到完全醒酒为止。
2、不要吃醒酒药
从医学的角度看，目前还没有一种真正的解酒药。基本都不可能是药，而是“保健品”。也许有些可以暂时让人摆脱醉酒症状，但实际上却会将醉酒时间延长。建议大量喝水，另外，还可以喝运动饮料，补充电解质。
3、别睡电热毯
饮酒过量时，体温调节功能失调，热量散失增多，容易使人浑身发冷。此时应该保暖，但不要用电热毯。酒后血管扩张，心率、新陈代谢就会加快，血压升高，容易诱发心梗、心绞痛等疾病。可以用羽绒被或者热水袋保暖。
4、不要喝咖啡、浓茶和汽水
酒后不要大量喝咖啡，以免缺水加剧；也不要喝浓茶，茶让心脏过于兴奋，对肾不利；不要喝汽水，会加快吸收酒精，对肝不利，还会诱发急性胃炎等。
5、不要吃退烧药
酒精会和多数药品发生化学反应，并产生有毒物质。尤其不能服用退烧药，否则其中的羟苯基乙酰胺产生有毒物质，会导致肝脏发炎，甚至永久性损伤。此外，头孢类抗生素药、降糖药、降压药等最好也别吃。
6、不要立刻洗澡，冷水热水都不宜。
热水澡容易导致热气在体内不散发，加重醉态，导致恶性呕吐甚至晕厥。冷水澡，非但不能醒酒，还会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收缩，可能会导致血管破裂、患感冒等。
7、不要运动
酒精具有利尿作用，醉酒后体内水分流失更多，容易发生脱水，此时再锻炼会加重脱水危险。容易使身体散热突然加快，引起头晕、低血糖性晕厥、腿部抽筋等。
红酒有助于健康，有助于养生，特别是对于中老年而言，更是甚好。
美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据，4年间，210人被诊断患肺。研究发现，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺的发病无关，但随着这些人消费的红葡萄酒的增加，患肺的风险逐渐减少，每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。
美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据，4年间，210人被诊断患肺。研究发现，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺的发病无关，但随着这些人消费的红葡萄酒的增加，患肺的风险逐渐减少，每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。这对于男性烟民来说，应该算个好消息，每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺风险（相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民）。
喝红酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。
产后喝红酒利于身材恢复优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到的作用，使脸色变得红润。同时，女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。”
可能有人会问，葡萄酒毕竟是酒，正处于哺乳期的妇女能喝吗?葡萄酒中的酒精含量并不高，只要不是酒精过敏体质的人，一天喝一小杯(大约50毫升)是没有问题的。哺乳期的人应尽量在哺乳后喝，这样到下次哺乳时，体内的酒精已被大部分降解，对婴儿不会有很大影响。
除上述功效外，葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外，还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵，白黎芦醇则是出色的细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效预防乳腺、胃等疾病。不过要提醒大家，购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成，味道甘酸、微甜，不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的葡萄酒(除特殊工艺发酵的甜酒外)，都加入了很多糖，大家还是少喝为好。
红酒可以搭配什么喝
1、香槟(Champagne)配鱼子酱
香槟和鱼子酱都是聚会开趴上的常客，也是为经典的风味互补型美食美酒搭配。尽管香槟的果味与鱼子酱的咸味有时会显得格格不入，但这也正好增添了两者风味的复杂性，再配合上天衣无缝的轻盈质感和浓郁风味，成为人们珍爱的美食美酒经典。
2、黑皮诺(PinotNoir)配烤三文鱼
美国俄勒冈西邻太平洋，这里的海域盛产鲜美的三文鱼，而内陆则是标志性红葡萄酒黑皮诺的天堂。两者都属于中等风味，以风味精细见长，俄勒冈黑皮诺的酸度能恰到好处地化解三文鱼的肥腻，碳烤的形式还能增加口感的复杂度，有助于缓和葡萄酒可能拥有的橡木桶。
3、里奥哈(Rioja)配海鲜饭
里奥哈葡萄酒搭配海鲜饭是与桑塞尔干白搭配山羊奶酪一样闻名于世的地方性传统搭配组合。西班牙海鲜饭种类繁多，其中经典的莫过于包含各式肉类和海鲜并配以散发着松露味的米饭，其风味其复杂，需要一种风味简单的葡萄酒来搭配，以便凸显各自的特点，而里奥哈葡萄酒就是这样一种酒，其果味浓郁，年轻易饮，口感明快。馥郁的果味足以搭配风味同样浓郁的松露与西班牙式腊香肠，而轻盈的酒体则非常适合搭配虾或鸡肉等料理。
4、长相思(SauvignonBlanc)配山羊奶酪
来自卢瓦尔河谷的桑塞尔干白(Sancerre)搭配该地区盛产的山羊奶酪是法国的传统习俗。长相思的鲜活风味有助于冲淡山羊奶酪的难闻气味，而其酒的明快口感则化解了奶酪的肥腻口感，体现出质地、口感等多方面的互补，也愈加凸显出长相思的果味和植物气息。
5、密斯卡岱(Muscadet)配生蚝
这又是一道风味互补性餐酒搭配典范。密思卡岱酒体轻盈，伴有矿物气息，还透着一股来自大西洋的咸湿味，而大西洋中出产的生蚝与其分享着同样的矿物味，将各自的特点发挥的淋漓尽致。
6、巴贝拉(Barbera)配烤菜蔬
巴贝拉葡萄酒搭配意大利皮埃蒙特风味的烤菜蔬又是一组典型的地区特色餐酒搭配。一盘烤菜蔬拼盘散发着橄榄油的阵阵清香，高酸的巴贝拉不仅能化解掉橄榄油带来的油腻感，而且在烤菜蔬的烟熏味烘托下，酒的甜美果味得以凸显。即便是经过橡木桶的巴贝拉葡萄酒，这盘碳烤菜蔬也能Hold住。
7、霞多丽(Chardonnay)配龙虾
风味浓郁并伴有黄油气息的霞多丽非常适合搭配风味同样浓郁的黄油焗龙虾。浓郁的黄油香气中，霞多丽的酸度提升了龙虾的鲜美口感，还将黄油的带来的肥腻感一扫而光。
8、桑娇维塞(Sangiovese)配番茄酱
在意大利，不管是美食还是美酒，清爽的酸度都是其标志性特点，而作为托斯卡纳种植广泛的红葡萄品种，桑娇维塞葡萄酒也成为人们日常美食番茄酱意面的搭档。两者风味相近，酸度相近，稍稍的油腻来自烹饪中的油也被清新的酸一扫而光，成为亲民的餐酒搭配组合。
9、仙粉黛(Zinfendal)配烤肉
烤肉配仙粉黛是典型的美国式搭配，两者都是风味浓郁型的代表。仙粉黛酒体醇厚，果味馥郁，与烤肉有着相近的浓郁风味，尽管会佐以酱料，但酸甜的酱料会令食物的烟熏气息与酒的甜美果味融洽。
10、苏玳(Sauternes)配鹅肝
苏玳甜白搭配法式鹅肝又是一道经典的法式餐酒搭配。苏玳甜白拥有迷人的果香，还有令鹅肝的肥腻感变柔和的高酸，而鹅肝的咸甜味则又凸显出苏玳甜白的馥郁果味。
11、赤霞珠(CabernetSauvignon)配黑椒牛排
黑椒牛排是西餐中经典的料理，搭配上酒体醇厚，单宁耐嚼的赤霞珠葡萄酒，令牛排回味无穷的同时，也让酒的果味更趋突出，更具耐人咀嚼的魅力。
12、雷(Riesling)配鲜橙烩
雷充满迷人果香和高酸的特点，酒体中等，配以鲜橙烩鸭，将柑橘味凸显的同时，剔除了鸭肉的肥腻，令口感丝丝入口，绵滑有力，将美食与美酒的和谐之美演绎得无缺。
一年四季，红酒储藏温度不变
在葡萄酒贮藏的过程中，如果温度没有调好，其风味、颜色、都会有很大的影响。
葡萄酒的佳储存温度在15度左右，但是在国内，常年温度保持15℃也是相当困难的一件事情。幸好，温度略高一些对葡萄酒的影响并不是那么大，整体温度控制在20℃以下就可以了。
虽然这个温度对于普通家庭的室温来说还是偏低，但相比于温度稍高的环境，避免保存葡萄酒环境的温度剧烈变化才是储存葡萄酒的关键。
有螺旋盖的葡萄酒可直立放置，但那些使用橡木塞的葡萄酒则应侧放或倒置，以防止葡萄酒发生氧化。
具体而言，酒体较轻盈的梅洛和黑皮诺等红葡萄酒的佳贮藏温度是12℃左右。而16℃则是酒体较丰满的红葡萄酒（如赤霞珠和西拉）理想的贮藏温度。总体来说，贮藏红葡萄酒的温度不宜太高，会影响酒的熟成，酒味过早的变味道以至于真的要喝的时候已经过时间了。
酒体较轻盈的干白和桃红葡萄酒好存放在温度在9℃左右的地方，酒体较丰满的白葡萄酒贮藏温度可稍高。起泡酒和甜型非加强型葡萄酒理想的贮藏温度则是7℃；波特等加强型葡萄酒佳的存放温度是17℃。
什么地方适合储存葡萄酒
首先，不能选太亮的地方，光线会酒质产生变化，葡萄酒对光线很敏感。找地方的话可以找避光的地方，墙角一边阴影处。然后不要放在一些音响的附近，嘈杂声会影响酒的苏醒。葡萄酒在苏醒之前需要很充足的睡眠，注意不要打扰到它的美梦哦！
不要放在鞋柜，或者有味道的附近，哪怕鞋柜确实很阴凉，但是这味道就不敢说好闻了，除非你喜欢。如果经济条件允许，可以将空调一直开在15℃左右，并将房门长期关闭，尽可能给葡萄酒较低的储存温度。
红酒，一旦酿造后，它就成有生命的东西，但更准确的说法应该是“葡萄酒是有生命的艺术品”，因为它已不再只是自然的杰作，而是象艺术大师的作品一样，同为人类理性与感性的结晶。
