节假日里，想要跟自己的爱人吃一顿烛光晚餐，又怎么能少得了红酒的身影呢？红酒是比较高端大气的，很多的人还喜欢搭配不同的东西饮用，比如洋葱，那洋葱泡红酒可以长期喝是吗？相关的介绍如下！
红酒泡洋葱的做法
两个洋葱加500毫升红葡萄酒。将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。将玻璃瓶里的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
专家说，饮用红葡萄酒和饮用白酒等其他酒类的理念一样。白酒酒精含量高，威士忌或者伏特加也都适合与其他材料共同泡制达到特的风味和医疗保健效果。专家说，但是红葡萄酒是完全不同的酒种，酒精含量低，一般都有保质期。无论什么品质的红葡萄酒，一旦开瓶2日内不喝掉，就没有喝的价值了，味道还是口感都差很多，活性成分与空气接触氧化掉了。
红酒泡洋葱的功效
洋葱含有一种叫前列腺素A的物质，这种物质能够降低血液黏稠度、降低血脂。在民间的偏方中，就有喝洋葱汁预防心脏病一说。真正的红酒也有抗氧化作用，这也是广泛受到认可的。这两种食品都有助于预防冠状动脉粥样硬化和冠心病。不过，也有些市民不适合吃。专家提醒，本身有阴虚病人不能食用这一配方，尤其是肾衰、尿毒症、白血病、肝硬化等病人。
就疾病而言，如果一种能所有的疾病，那它就不存在，更不用说没有疗效的食物了。疾病应根据症状和体征的区别，并应根据每个人的不同情况采取。例如，服用抗高血压，一些患者会出现心悸、脚肿等副作用，有些患者则不会。
红酒泡洋葱饮用方法
1、一天喝的量约1/4杯(饮五十毫升)，年纪大的人一次喝二十毫升左右。
2、一天喝1-2次。
3、浸过的洋葱片一起食用更好。
4、不喝的酒的人，可用2倍左右的开水稀释饮用或每次到入电锅内约4-5分钟蒸发酒精后再饮用。
喝红酒的营养价值
在饭后饮用一点红酒，能够帮助产生大量的胃液，有助于消化，另外，红酒中的单宁，还能够调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，调整结肠的功能，对结肠炎有一定的功效。研究发现，红酒中含有的白藜芦醇物质，能够抑制脂肪细胞生长，还能够达到的效果每天喝一杯红酒不仅有助于消化，也可以有效防止体内脂肪增加，甚至有助于。不过红酒毕竟是酒类，如果喝多了也会起反作用。
红酒，一种享受，一种商务礼仪，也是一种文化，倒酒、持杯、摇杯、观察、品尝，有着一系列严谨的规则，品味红酒的乐趣也正体现在这些“繁文缛节”中，一个人的修养、品位、风度以及沟通能力，往往会不自觉地在这个过程中展现！
