随着人们生活水平的提高,对物质生活品质的要求越来越高。不经意间会发现,周围喝酒的朋友开始喝白酒,其中白酒是许多人生活中不可缺少的饮品,逢年过节、朋友聚会、宴请宾客时都离不开酒,或许有的人每天晚上饭前也会先一杯,但白酒要是随便饮用的话也是有危害的,相关的介绍如下!
喝白酒的危害
酒精是亲神经物质,酒精依赖是因为长期大量饮酒导致中枢神经系统严重中毒,神经系统结构的改变,形成一种“奖赏性神经系统”。酒精依赖症患者会渴望饮酒,并会不受控制的到处找酒喝,一旦沾酒,就会兴奋,喝个不醉不罢休。当酒瘾犯了,没有酒喝时,就会浑身不舒服,精神状态差,脾气暴躁等,直到喝酒之后,这些不良症状才会消失。
酒精对肝脏的损伤是最大的,酒精肝、肝硬化发病率越来越高。其次伤害的是胃,饮酒容易使人的胃病和胃癌。经常饮酒还会使心脏松软,收缩乏力,心脏胀大,血管硬化,对肺也非常不利,容易使人的气管炎、肺气肿、肺炎和肺结核等。
酒精依赖症患者有清醒的认识,他们明白饮酒不好,但是无法控制自己。一般每日饮酒量大约在1斤左右,有很多前来寻求手术戒酒的患者,曾经有过昏迷送往医院治疗的经历,其中有很多大量饮酒时间长,脑部核磁片子显示脑萎缩情况非常严重。
因此,希望人们能够正确认识饮酒,有酒精依赖的患者及早戒酒,当采用多种方法戒酒无效时,可考虑手术戒酒,这是一种微创手术,不需要开颅,采用加热电极射频毁损的方法,摧毁成瘾细胞,达到戒酒的目的。
白酒中影响健康的成分
1、甲醇
甲醇白酒成分里非常有害的一种物质,对人体的毒性很大。如果含量超标的话,急性中毒会导致呼吸麻痹甚至死亡,慢性中毒会导致头昏脑涨甚至双目失明......这种物质是怎么出现的呢?同样与酿酒原料有关。果胶质多的原料来酿制白酒,酒中会含有多量的甲醇。如薯类、、玉米......果胶质原料里的“六碳糖”化学反应生成甲醇,五碳糖则生成酒精。所以,以“薯类”为原料制成的食用酒精,如果没有经过过滤处理,甲醇含量是比较高的。所以食用酒精+水勾兑的白酒非常容易上头。
2、醛类
醛类是“醇”的氧化物,是因为白酒酿制过程中温度控制不当而氧化生产的。甲醛的毒性比甲醇要强十倍以上...除去这种物质也比较简单。它具有一定的挥发性,随着酒体的陈放含量逐渐降低。所以,陈年老酒甲醛含量低,安全且不上头。
3、铅、塑化剂
白酒含的铅主要是由蒸馏器、冷凝导管、贮酒容器中的铅经溶蚀而来。塑化剂则是来源于塑料容器以及食品添加剂(增稠剂)。这都是人为工艺中可以避免。但有些生产厂家因管理和成本原因,而忽视了健康安全问题。这是我们每一个人都不愿看到的。
戒酒应该注意哪些问题
北京安定医院戒酒门诊盛利霞主任解释说,对酒精已经产生了依赖的人,如果突然戒酒,可能会出现手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等戒断症状。所以戒酒要循序渐进,不要突然停酒。那些嘴上不承认自己有酒精依赖,老说是因为工作需要才喝酒的人,其实很可能身体已经耐受了酒精,产生了依赖。
专家指出,酒精依赖在临床上主要有以下4个特征:首先是对酒精的耐受性增加,也就是说酒量增加;其次是停酒后出现不适症状,如手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等;再次,出现躯体损伤如肝脏损伤等器质性病变,如肝硬化、重度脂肪肝等仍然不能停止饮酒;最后就是反复喝酒出现上述症状持续12个月以上,并且屡次戒酒不成功。
除此之外,具有以下特征的人,也是酒精依赖的“嫌疑犯”:每天都要喝酒,尤其是早晨有饮酒的习惯;晚上睡觉前饮酒,不饮酒就睡不着;不喝酒的时候情绪低落,状态不佳;固定的长期饮用某一品牌的酒;偷偷喝酒、藏酒;屡次戒酒不成功。
喝白酒注意事项
1、饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;;
2、估计饮酒多时,提前服用vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内vb族含量;
3、喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;
4、喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;
5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;
6、喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
7、喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
综上所述,白酒确实具有保健功效的酒类。女性朋友喝白酒好处是比较多的,譬如说能够缓解痛经、能够有助于睡眠等。但是,无论是女性朋友还是男性朋友,都千万不能喝太多的白酒,否则会对身体造成危害的。